Disteln in Mandelsauce
Salat- und Gemüserezepte

Disteln in Mandelsauce

Die Info. Einfach 40 Minuten Für 4 Personen 1,8 € / Person 280 kcal pro 100 g. Wie man Distel in Mandelsauce oder Distel in aragonesischer Art macht . Wenn wir über ein Weihnachtsrezept sprechen , das auf den Tischen steht, ist eine große Mehrheit der Aragoneser, Navarresen, Sorianer und Madrider Disteln. Du wirst sagen, …

Galizische Quesada
Rezepte für Desserts und Süßigkeiten

Galizische Quesada

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 6 Personen 0,8 € / Person 305 kcal pro 100 g. Wie man einen galizischen Käse zubereitet . Dies ist einer jener  Nachtischrezepte   , die ein klares Beispiel ist , dass man einen leckeren Käsekuchen machen Sie nicht ein großer Koch sein müssen. Wenn Sie also in der …

Gefüllte Lendenbücher
Fleisch- und Geflügelrezepte

Gefüllte Lendenbücher

Die Info. Einfach 40 Minuten Für 4 Personen 2 € / Person Heute schlage ich ein schnelles Abendessen vor, das sowohl Kindern als auch Eltern gefallen wird, Lendenbücher mit Ofenkartoffeln.  Lendenbücher sind zu Hause ein Klassiker. Ich nehme an, wir haben alle ein Rezept, das Kindheitserinnerungen weckt, weil es das war, das unsere Mutter uns …

Kabeljau mit Sahne oder Bacalhau mit Cremes
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Kabeljau mit Sahne oder Bacalhau mit Cremes

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 3,5 € / Person 310 kcal pro 100 g. Wie man Kabeljau mit Sahne macht . Ich liebe Kabeljau und ich liebe portugiesische Gastronomie. Ich werde Ihnen ein weiteres spektakuläres Fischrezept geben , den berühmten Kabeljau mit Sahne oder Bacalhau mit Sahne.  Die Portugiesen sind wahre Künstler, …

Bilbao Reiskuchen
Rezepte für Desserts und Süßigkeiten

Bilbao Reiskuchen

Die Info. Einfach 45 Minuten Für 5 Personen 0,8 € / Person 305 kcal pro 100 g. Wie man Bilbao Reiskuchen macht.  Zunächst werden wir klarstellen, dass dieses süße Rezept trotz seines attraktiven Namens “Reis” nirgends zu finden ist. Aber wie es bei den meisten traditionellen Desserts der Fall ist, hat dies eine historische Erklärung. …

Leckere Desserts, 80 Rezepte, um Ihr Leben zu versüßen
Articles

Institut Paul Bocuse. Die Schule der kulinarischen Exzellenz

Das Buch, das ich Ihnen heute vorstelle, ist immer noch ein kulinarisches Juwel, ein Geschenk, um das jeder Koch an seinem Geburtstag bitten sollte. Es ist das Institut Paul Bocuse . Die Schule der kulinarischen Exzellenz. Das Institut Paul Bocuse hat sich mit Larousse zusammengetan , um dieses Nachschlagewerk zu erstellen. Ein unveröffentlichtes Werk, dem …

Gulasch oder ungarisches Gulasch. Traditionelles Rezept
Fleisch- und Geflügelrezepte

Gulasch oder ungarisches Gulasch. Traditionelles Rezept

Die Info. Halb 150 Minuten Für 6 Personen 2,7 € / Person 320 kcal pro 100 g. Wie man Gulasch, Gulasch, Gulyás macht (was “Hirte der Ochsen” bedeuten würde). Dieses Fleischeintopfrezept ist ein scharfes Gericht mit Ursprung in Ungarn. Es ist eines der ältesten Eintöpfe oder Fleischeintöpfe des österreichisch-ungarischen Reiches, das ursprünglich aus Fleisch, Zwiebeln …

Hühnereintopf mit Ananas, Ingwer und Koriander.
Fleisch- und Geflügelrezepte

Hühnereintopf mit Ananas, Ingwer und Koriander.

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 6 Personen 2,2 € / Person Wie man einen süß-sauren Hühnereintopf macht . Compañeiros de la cocina, heute präsentiere ich Ihnen einen hausgemachten Hühnereintopf, der wie ein Leben lang hergestellt wurde, aber einen asiatischen Touch hat und Liebhaber der frischen Aromen und Aromen von Koriander und Ingwer begeistern wird. …