Fleisch- und Geflügelrezepte

Kubanisches Sandwich

Kubanisches Sandwich

Die Info.

  • Einfach
  • 10 Minuten
  • Für 1 Personen
  • 1 € / Person
  • 310 kcal pro 100 g.

Wie man ein kubanisches Sandwich macht.

Heute bringe ich Ihnen ein Filmrezept, das kubanische Sandwich . Wenn ich Ihnen sage, dass dieses Sandwich aus einem Film stammt, sage ich es aus zwei Gründen.

Einerseits ist es eines der Sandwich-Rezepte , die zubereitet werden.

Zum Vergnügen des Publikums im Film The Chef (2014). Wo der Protagonist seinen Sohn als Beweis für sein Food-Truck-Geschäft vorbereitet . Der andere Grund ist einfach, weil es ein Snack ist, der nicht besser sein könnte.

Dieses Sandwich hat seinen Namen von der Insel, auf der es erfunden wurde. In Kuba steht es seit mehr als 200 Jahren auf der Speisekarte von Restaurants und Cafés.

Aber es war die kubanische Gemeinschaft in den Vereinigten Staaten, die dieses Sandwich für die Welt populär machte. Es ist eine der Spezialitäten von Miami und Tampa in Florida.

Das kubanische Sandwich besteht aus kubanischem Brot, von dem ich nicht genau weiß, wie es sein wird, aber ein reichhaltiger Laib handwerkliches Brot kann uns wert sein. Das Brot ist mit Schweinebraten , Schinken, eingelegten Essiggurken, Käse und Senf gefüllt .

Alle kochen am Ende auf einem Grill oder einem Sandwichmaker. Die Hitze macht die Zutaten kompakt und ihre Säfte mischen sich, was zu einer knusprigen Kruste und einem dieser Snacks führt, bei denen man nicht aufhören kann zu essen.

Das Originalrezept verwendet Schweinebraten, Schweinebraten und das Kochen einer Schweinelende, die zuvor in einer speziellen Sauce im Ofen mariniert wurde. Auf dem Blog finden Sie das Rezept für die Zubereitung des perfekten Schweinebratens.

Perfekt als Beilage oder als perfektes kubanisches Sandwich . Wenn Sie es kaum erwarten können, dieses Sandwich zuzubereiten, können Sie den Schweinebraten durch einen Lacón oder einen gerösteten Schinken ersetzen . Das Ergebnis wird gleichermaßen zuerst sein.

Zubereitung des kubanischen Sandwichs

  1. In einer Pfanne erhitzen wir eine Butternuss. Wenn es geschmolzen ist und heiß ist, fügen wir das gebratene Schweinefleisch hinzu, Schweinebraten.
  2. Wir bräunen auf beiden Seiten und reservieren. Ich habe Schweinebraten für dieses Rezept verwendet, aber wenn Sie keinen hausgemachten Schweinebraten haben.
  3. Wir können es durch gerösteten Schinken ersetzen, den wir auf jeder großen Oberfläche finden.
  4. Die Herstellung dieses Sandwichs mit Schweinebraten gibt ihm einen unschlagbaren Punkt. Wenn Sie es nicht haben, hören Sie nicht auf, es zuzubereiten, wir tauschen es problemlos gegen eine andere Art von Schweinefleisch aus.
  5. Wir zerbrechen den Brotlaib in zwei Hälften und verteilen eine großzügige Schicht Senf auf einer Seite.
  6. Jetzt beginnen wir mit den gerösteten Schweinefleischscheiben, die wir in der Pfanne bräunen.
  7. Immer direkt auf dem Senf, oben bedecken wir ihn mit dem Schinken, den eingelegten Essiggurken und dem in Scheiben geschnittenen Schweizer Käse.
  8. Wir legen die oberste Schicht des Brotes auf und verteilen es mit einer Küchenbürste außen auf beiden Seiten mit Butter.
  9. Wir legen das Sandwich in einen Sandwichmaker und rösten sie goldbraun.
  10. Wenn Sie keinen Sandwichmaker haben, können wir eine Pfanne benutzen. Mit einem geschlitzten Löffel halten wir das Sandwich immer gepresst, damit es flach bleibt und der Käse schmilzt.

So können wir in wenigen Minuten ein Sandwich mit Vor- und Nachnamen genießen, das nicht besser sein könnte.

Perfekt, um zur Arbeit zu gehen oder ein Picknick oder einen Strandsnack zu genießen. Ein einfacher und leckerer Genuss.

Folgen Sie Schritt für Schritt diesem kubanischen Sandwich-Rezept  im nächsten Album.

Unsere Empfehlungen in Form eines Sandwichs

Ein Vorschlag, der perfekt für ein schnelles, leckeres und luxuriöses Abendessen ist. Wenn Sie etwas vom gebratenen Schweinefleisch übrig haben, können Sie es in dünnen Scheiben essen.

  • Als wäre es Roastbeef als Deckmantel mit etwas Sauce, ist ein wenig Mojo Picón nicht einmal bemalt. Sie werden in Farben halluzinieren.
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