Rezepte für Desserts und Süßigkeiten

Haferflocken und Kiwi-Kekse

Haferflocken und Kiwi-Kekse

Die Info.

  • Einfach
  • 60 Minuten
  • Für 10 Personen
  • 0,3 € / Person
  • 290 kcal pro 100 g.

Wie man Haferkekse und Kiwis macht .

Ich präsentiere Ihnen ein Rezept für sehr leckere, knusprige Kekse , die auch über die Tage sehr gut haltbar sind.

Einige Kekse mit Fruchtstücken, Kiwis, die perfekt für ein gesundes Frühstück sind .

Und es ist die erste Mahlzeit des Tages, die uns die Kalorien und Nährstoffe liefert, die unser Körper den ganzen Morgen über benötigt, um uns nicht müde oder müde zu fühlen.

Das heutige Rezept ist sehr einfach, mit einem hohen Anteil an Haferflocken. Ab heute werden Sie nicht aufhören, sie selbst zu Hause zu machen. Der Prozess besteht darin, alle Zutaten auf einmal zu kombinieren, zu formen und zu backen.

Sie werden einige sehr leckere Kekse haben, sehr knusprig und die auch im Laufe der Tage sehr gut halten. Die knusprige Note des Kekses wird von diesem frischen Geschmack und einem “Pica Pica” begleitet, den ich liebe, Kiwis .

Begleitet von einer weichen Kiwi-Marmelade, die Sie für diese Kekse oder einige Brottoasts verwenden können, ein köstlicher Kontrast.

Das Haferflocken in einem dieser Kekse hilft Ihnen dabei, sich gesünder und ausgewogener zu ernähren. Wir können Müsli durch einen Teil des Haferflocken ersetzen oder sogar getrocknete Fruchtstücke hinzufügen.

Da Sie viele Möglichkeiten sehen, gesunde und sehr leckere Kekse zu genießen, werden Sie es mir sagen.

Zubereitung von Haferkeksen und Kiwis

  1. Mischen Sie in einer Schüssel die Butter in der Salbe mit dem Zucker und schlagen Sie gut, bis eine Paste entsteht.
  2. Fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie gut. Wir integrieren den Rest der Zutaten: Hafer, Zimt, Mehl, Hefe und Salz. Mischen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht, die gut verteilt ist.
  3. Wir schälen eine der Kiwis. Die Hälfte in kleine Stücke schneiden und in die Creme der Haferkekse geben. Wir reservieren die andere Hälfte der Kiwi für die Marmelade.
  4. Wir heizen den Ofen 10 Minuten lang auf 190 ° C vor, bevor wir die Kekse backen.
  5. In ein Backblech legen wir ein Backpapier und verteilen darauf kleine Portionen des Keksteigs auf dem Backblech. Wir müssen berücksichtigen, dass diese Kekse beim Backen praktisch nicht wachsen. So können Sie sie nach Ihren Wünschen, rund oder wie in diesem Fall rechteckig gestalten.
  6. Backen Sie die Kekse bei 190 ° C mit Hitze, Hitze und Luft. Es werden 2 Chargen von ca. 20-22 Minuten sein. Jeder Ofen ist eine Welt und kann 5 Minuten hoch oder runter sein.
  7. Wir stehen noch aus, bis wir sehen, dass sie leicht golden sind. Wenn wir sehen, dass sie an den Seiten übermäßig vergolden, legen wir ein wenig Aluminiumfolie. Oder direkt die letzten Minuten des Backens.
  8. Wir nehmen die Kekse aus dem Fach und übertragen sie in ein Gestell, wo wir sie stehen lassen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Es werden ungefähr 15 Kekse herauskommen, die perfekt 4 oder 5 knusprige Tage halten. Denken Sie daran, dass sie in einem geschlossenen Behälter sehr gut aufbewahrt werden. Ich hoffe, sie halten länger als einen Tag.

Zubereitung der Zespri Green Kiwi Marmelade

  1. Um die weiche Kiwi-Marmelade zuzubereiten, müssen wir nur die Zespri Green Kiwis hacken und in eine Pfanne oder einen Auflauf geben. Wir erhitzen sie bei mittlerer Hitze und fügen einen Esslöffel Zucker hinzu.
  2. Es wird Wasser freigesetzt, 5 bis 10 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit etwas reduziert ist. Im gleichen Topf abkühlen lassen, bis es aushärtet.
  3. Wir bewahren diese Marmelade in einem luftdichten Behälter auf. Es hält sich ca. 15 Tage perfekt im Kühlschrank, wenn es nicht verschwindet … es ist sehr gut.
  4. Verteilen Sie unsere Haferflocken- und Kiwi-Kekse mit einem großzügigen Esslöffel Kiwi-Marmelade. Ein sicherer Sieg, die ganze Familie wird es lieben, jung und alt. Triumph versicherte mit diesem Dessert, das so einfach zuzubereiten ist, dass es köstlich ist.
  5. Diese Haferkekse sind perfekt für Ihre Kleinen als Snack. Sogar eine ausgewogene Art zu frühstücken, ideal, um zur Schule zu gehen oder zu Hause mit einem großen Glas Milch zu essen. Sie geben dir Energie für den ganzen Tag.

Ich hoffe du machst ihnen Spaß, probierst sie aus und du wirst es mir sagen.

Ich versichere Ihnen, dass dieses Rezept für Haferflocken- und Kiwi-Kekse zu Hause nicht lange hält. Sie neigen dazu, auf mysteriöse Weise von der Platte zu verdampfen.

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