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Wie man Gemüse richtig kocht
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Risotto. Geschichte, Kuriositäten und unsere besten Rezepte

Das italienische Risotto. Herkunft, Geschichte und Kuriositäten des universellen italienischen Rezepts. Das Risotto ist eines der international bekanntesten italienischen Gerichte. Fast so viel wie Pasta ! Tatsächlich könnte man sagen, dass Risotto im Land des Stiefels als erster Gang als Alternative zu Pasta- oder Löffelgerichten serviert wird, obwohl es nicht verwunderlich ist, dass es auch …

Safranrisotto
Reisrezepte

Safranrisotto

Die Info. Halb 25 Minuten Für 4 Personen 1,2 € / Person 332 kcal pro 100 g. Wie man italienisches Risotto zubereitet . Das italienische Risotto  ist eines dieser Rezepte für Reis , das im Blog zum Klassiker wird. In dem wir bereits verschiedene Rezepte für dieses italienische Gericht haben. In Spanien sind wir sehr …

Kürbis-Ziegenkäse-Risotto
Reisrezepte

Kürbis-Ziegenkäse-Risotto

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 2,4 € / Person 325 kcal pro 100 g. Wie man ein Kürbis-Ziegenkäse-Risotto macht . Letzte Woche habe ich mich auf ein paar Freunde vorbereitet und das Ergebnis war spektakulär, ein Risotto mit Kürbis und Risotto alla zucca war genau richtig honighaltig und cremig. Und damit Sie …

Risotto a la Carbonara
Reis Rezepte Rezepte für besondere Anlässe

Risotto a la Carbonara

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 1,1 € / Person 280 kcal pro 100 g. Wie man ein Risotto a la Carbonara zubereitet . Die italienische Küche nimmt in der Weltgastronomie eine herausragende Stellung ein. Es gibt viele Reisrezepte  , die Italien und seine Gastronomie uns gegeben haben, damit jeder sie genießen kann. …

Birnen-Gorgonzola-Risotto. Italienisches Rezept
Reisrezepte

Birnen-Gorgonzola-Risotto. Italienisches Rezept

Die Info. Einfach 45 Minuten Für 4 Personen 2,6 € / Person 286 kcal pro 100 g. Wie man Gorgonzola-Käse-Birnen-Risotto macht . Ich präsentiere Ihnen ein neues Rezept mit Reis mit einem zarten cremigen Geschmack, einem luxuriösen ersten Gang, bei dem der Geschmack von Blauschimmelkäse durch das weiche und saftige Fleisch von Birnen gemildert wird. …

Risotto "Mare monte" mit Steinpilz edulis und Garnelen
Reisrezepte

Risotto “Mare monte” mit Steinpilz edulis und Garnelen

Die Info. Einfach 40 Minuten Für 4 Personen 2,8 € / Person Wie man ein Risotto Mare monte mit Steinpilz und Garnelen macht. Wir fahren mit Rezepten von “Meer und Berge” oder “Mare monte” fort, wie es in Italien heißt. Dies ist ein Gericht, in dem Aromen kombiniert werden, mit dem marinen Teil, der die …