Die Info.
- Einfach
- 12 Minuten
- Für 1 Personen
- 3,5 € / Person
- 304 kcal pro 100 g.
So bereiten Sie das authentische Steak Sandwich oder Kalbsbrot zu .
Sandwiches, Sandwiches oder Sandwiches sind perfekte Rezepte für die Zubereitung schneller, einfacher und in vielen Fällen gesunder Mahlzeiten.
Sie sind Teil meines täglichen Lebens, mit der Zeit, das Sandwich zu beanspruchen. Da es klein war, war es der wiederkehrende Snack meiner Mutter, Schinken und Käse, Käse und Chorizo, manchmal Schokolade … die Zutaten waren unterschiedlich, aber das tägliche Sandwich war allgegenwärtig.
Die Gewohnheit in meinem Körper, es gegenüber Sandwich zu verdienen, ist so tief verwurzelt, dass es immer noch der Tag ist, an dem ich jeden Abend zu Hause nutze, um mir selbst mit einem Sandwich zu huldigen.
Heute bringe ich Ihnen das Rezept eines der letzten, das ich zu Hause zubereitet habe und das mir am besten gefallen hat, ein Steak-Sandwich oder Kalbs-Sandwich .
Ein Schinken der Reichen unter Brot, allein oder begleitet von Käse, wenn es galizisch besser als besser ist, kann Sie es schön genießen lassen. Tatsache ist, dass ich manchmal meinem Kochhobby freien Lauf lasse und anfange, die Locken in der Küche zu kräuseln, und wenn es um Sandwiches geht, sieht es einfach aus.
Das Ergebnis war ein Luxus-Sandwich, das, wenn ich es nicht öfter mache, nicht nur eines enthält, was für meine Linie gefährlich ist, das heißt, es kann nicht besser sein.
Wie immer ein Teil des Erfolgsgeheimnisses in der Qualität der Zutaten liegt. Ein Brot der Reichen, ein Rindfleischsteak in seiner Spitze und die karamellisierte Zwiebel, von der ich ein bedingungsloser Fan bin, machen jedes Sandwich zum Sandwich .
Sicherlich gibt es viele von Ihnen, die immer noch ein gutes Sandwich genießen, welches Ihr Favorit ist?
Zubereitung des Steak Sandwich oder Kalbs Sandwich
- Wir schneiden die Ciabatta in zwei Hälften und legen sie in eine Pfanne, in der wir zwei Esslöffel Olivenöl erhitzt haben.
- Wir rösten leicht das Brot und reservieren es.
- In derselben Pfanne kochen wir das Rinderfilet nach Geschmack. In meinem Fall an seiner Stelle weder viel noch wenig getan. Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen.
- Wir stellen das Steak-Sandwich zusammen, indem wir das Brot mit dem Senf bestreichen.
- Auf den Senf legen wir eine Schicht karamellisierte Zwiebeln (Sie können sie fertig kaufen.
- Obwohl ich Ihnen das Video seiner Zubereitung überlasse, falls Sie es wagen, es zu Hause zuzubereiten), auf dem Rindersteak und auf der Brunnenkresse mit seiner grünen Note.
Wir müssen nur bequem sitzen, in meinem Fall ein Bier öffnen und ein überlegenes Steak-Sandwich genießen.
Perfektes Rezept entweder als Picknick oder als hausgemachtes Abendessen, wunderbar lecker. Nichts anderes. Genießen Sie ein köstliches Sandwich zum Mittag- oder Abendessen!
Genießen Sie unbedingt die Rezepte für einfache und schnelle Mahlzeiten, die wir auf dem Blog haben. Ich versichere Ihnen, dass Sie viele Ideen finden werden, um Liebhaber von Sandwiches zu Hause zu überraschen.
Sie können alle Schritt-für-Schritt-Fotos des Steak Sandwich-Rezepts in diesem Album sehen, verpassen Sie kein Detail und es wird perfekt sein.
Andere leckere Sandwiches. Empfehlungen
- Ich behalte nicht nur das Chorizo-Sandwich oder den Schinken mit Tomatensandwich, sondern in letzter Zeit läuft auch ein internationales durch mich hindurch, das Croque-Monsieur- Sandwich oder das Club-Sandwich sind oft zu Abendessen zu Hause oder zu Mahlzeiten mit Freunden geworden.
- Das kubanische Sandwich besteht aus kubanischem Brot, von dem ich nicht genau weiß, wie es sein wird, aber ein reichhaltiger Laib handwerkliches Brot kann uns wert sein. Das Brot ist mit Schweinebraten , Schinken, eingelegten Essiggurken, Käse und Senf gefüllt .
- Dieses Mal habe ich ein Stück der klassischen und großartigen Kalbsgurke zurückgelassen , das Fleisch mit karamellisierten Zwiebeln anstatt mit frischem Fleisch begleitet, das Brot mit altem Senf anstelle von Mayonnaise bestrichen und den Salat durch etwas Brunnenkresse ersetzt.