Hausgemachte Sahne Donuts

Wie man hausgemachte Sahne-Donuts macht . Zu Ostern werden wieder die Öfen unserer Häuser angezündet, um Süßigkeiten aller Art zuzubereiten.

Je auf der Region von Spanien , wo wir sind , können wir die eine oder andere finden  Nachtischrezepte  , unsere Tische sind gefüllt mit Französisch Toast Milch , Osterkuchen , die  gañotes von Ubrique , Donuts gebraten , die Panquemado und, natürlich, der Super – Klassiker Donuts .

Es gibt viele Varianten, wenn es um die Zubereitung dieser Art von Süßigkeiten geht. Sie finden die Donuts aus Öl , die Donuts aus Anis , die gebratenen Donuts wie die meiner Mutter und fast eine Sorte pro Haus, in der sie zubereitet werden.

Was zeigt, dass diese Süßigkeit eine perfekte Option ist, um unserer Fantasie freien Lauf zu lassen. Heute bringe ich Ihnen ein neues Rezept für Donuts, verschiedene und sehr reichhaltige Sahne-Donuts .

Das Verfahren ist im Grunde das gleiche wie bei jeder anderen Art von Donuts. Die Zubereitung eines Teigs ist handlich genug, um mit den Händen kleine Lockenwickler zu formen. Wir geben ihm die charakteristische Kreisform, die in reichlich Öl gebraten wird.

Vielleicht besteht der Unterschied darin, dass der Mehlanteil größer ist als bei anderen Rezepten, wodurch sie nicht trockener oder schwerer werden, da die Creme eine Geschmeidigkeit und Geschmeidigkeit bietet, die diese Süßigkeit zu einem leckeren Schluck macht.

Ein perfektes Rezept für einen Snack oder für ein langes After-Dinner mit Freunden. Wenn Sie also Probleme haben und diese Donuts zu Hause zubereiten, ist es eine sehr gute Süßigkeit.

Zubereitung des Sahne-Donut-Teigs

1. Mehl in einer Schüssel mit Hefe, Zucker und Salz mischen.
2. Wir integrieren die Zutaten gut, bis sie vollständig kombiniert sind.
3. Wir waschen die Zitrone gut und trocknen. Wir reiben, ohne den weißen Teil zu erreichen, wir wollen nicht, dass er bitter wird. Wir behalten uns vor.
4. Als nächstes fügen Sie die Zitronenschale, die Sahne und das ganze Ei hinzu. Dann beginnen wir mit einer Gabel, alle Zutaten zu kombinieren, bis sich ein Sand bildet.
5. Jetzt kneten wir mit unseren Händen die Mischung leicht, bis wir einen homogenen und gleichmäßigen Teigball erhalten. Lassen Sie den Teig etwa 15 Minuten ruhen, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
6. Wir fetten die Arbeitsfläche ein wenig ein und beginnen, die Donuts zu formen. Wir nehmen eine kleine Portion Teig, machen einen dünnen Zylinder und verbinden ihn an seinen Enden.

Braten und abschließende Präsentation der Sahne-Donuts

1. Während wir alle Donuts zubereiten, fügen wir eine gute Menge Öl hinzu, um die Pfanne zu braten. Wenn es heiß ist, fügen wir die Donuts in Chargen hinzu. Wir kontrollieren die Temperatur des Öls, um Verbrennungen zu vermeiden.
2. Wir braten die Donuts auf beiden Seiten. Wir entfernen sie mit Küchenpapier zu einer Quelle, um überschüssiges Öl zu entfernen.
3. Wir können die Donuts, sobald sie kalt sind, einfach so servieren oder sie mit Weißzucker oder Puderzucker oder Puderzucker bestreichen. Ein Hauch von Zimt verleiht diesem Rezept ein Plus, obwohl es optional ist.
4. Vergessen Sie nicht, sie mit etwas hausgemachtem Schnaps zu begleiten, den Sie zu Hause haben – eine großartige Kombination.
5. Es ist ein perfekter Snack für die ganze Familie oder eine ideale Süßigkeit, um unseren Freunden einen leckeren Genuss zu bieten.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sollten Sie unbedingt unsere speziellen Desserts und Süßigkeiten für Ostern und Ostern besuchen .  In diesem Schritt erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie diese Sahne-Donuts zubereiten