ZUTATEN
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Tasse Karotte, gehackt
- ½ Tasse Erbsen
- 1 Chipotle-Pfeffer
- 1 Tasse Tomaten gehackt
- 3 EL. aus Öl
- 1 Tasse Tomatenpüree
- 1 Lorbeerblatt
- 3 Tassen gehackter Salat
- 1 Packung Tostadas
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
ANLEITUNG
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten. das Fleisch dazugeben und anbraten. Karotten, Erbsen und gehackte Tomaten hinzufügen. Salz Pfeffer.
- Das Püree mit dem Chipotle Chole mischen. Zusammen mit dem Lorbeerblatt zum Picadillo geben und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
- Zum Servieren auf jeden Toast ein Salatbett legen, eine Portion Picadillo und zum Schluss eine Avocadoscheibe darauf legen.
Der würzige Geschmack darf bei guten Toasts nicht fehlen. Egal, ob Sie ein Fan von scharfem Essen sind oder es nicht so mögen, diese Hackfleisch-Picadillos mit Guajillo-Tostadas sind ideal für jeden Geschmack.
Du bist interessiert in: GUAJILLO-CHILI-ENCHILADAS, UM ALLE ZU HAUSE ZU ÜBERRASCHEN
WAS SIE ÜBER DIE GUAJILLO-CHILI WISSEN SOLLTEN
- Es ist die Trocknung, die bei der Mirasol-Chili auftritt.
- Guajillo ist ein Favorit in der mexikanischen Küche, da es einen köstlichen Geschmack mit sehr geringer Hitze hat.
- Es gibt zwei Sorten von Guajillo: Der Junge hat einen würzigeren Geschmack; der breite hat einen intensiveren Geschmack, aber er brennt weniger.
- Zacatecas ist der Staat mit der höchsten Produktion von Guajillo-Chili.
- Es wird verwendet, um Gerichte wie Pancita, Pozole, Mixiotes, Red Mole und Marinaden zuzubereiten.
Wenn Sie bereits die Schürze tragen, um diesen Genuss zuzubereiten, sind Sie sich sicher SEHR UNWIDERSTEHLICHE TOASTREZEPTE du wirst mehr verlangen
