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Mit Käse gefüllte Fleischbällchen, lecker und super einfach!
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MIT KÄSE GEFÜLLTE FLEISCHBÄLLCHEN, LECKER UND SUPER EINFACH!

ZUTATEN 600 g Hackfleisch ½ Zwiebel fein gehackt ½ Tasse gemahlenes Brot 2 Eier 4 EL. gehackte Petersilie 1 EL. Knoblauchpulver 400 g Manchego-Käse in großen Würfeln 5 EL. Von Olivenöl 2 Tassen Tomatenpüree 2 Guajillo-Chilischoten hydratisiert 1 Knoblauchzehe ½ EL. gemahlener Kreuzkümmel 1 Lorbeerblatt ANLEITUNG Das Fleisch mit Ei, Semmelbrösel, gehackter Petersilie, Zwiebel und Knoblauchpulver vermischen. Die Frikadellen formen, indem man jeweils einen Käsewürfel in die Mitte legt und in einer …

Hackfleisch-Picadillo-Tostadas mit Guajillo
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HACKFLEISCH-PICADILLO-TOSTADAS MIT GUAJILLO

ZUTATEN 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen 1 Tasse Karotte, gehackt ½ Tasse Erbsen 1 Chipotle-Pfeffer 1 Tasse Tomaten gehackt 3 EL. aus Öl 1 Tasse Tomatenpüree 1 Lorbeerblatt 3 Tassen gehackter Salat 1 Packung Tostadas 1 Avocado, in Scheiben geschnitten ANLEITUNG Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten. das Fleisch dazugeben und anbraten. Karotten, Erbsen und gehackte Tomaten hinzufügen. Salz Pfeffer. Das Püree …

Hackfleisch-Tostadas
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HACKFLEISCHTOAST MIT ZITRONE UND MINZE

ZUTATEN ½ Tasse Zitronensaft 225 g Flossen gemahlen 2 Tomaten fein gehackt 1 Scheibe Zwiebel fein gehackt 2 Serrano-Paprika in Scheiben geschnitten slice Minzblätter Salz ANLEITUNG Das Fleisch mit dem Zitronensaft mischen und mindestens vier Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen, bis es gar ist. Fügen Sie die restlichen Zutaten und die gehackte Minze hinzu. Mit einem ganzen …

Nachos mit Fleisch
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NACHOS MIT HACKFLEISCH

ZUTATEN 250 g Hackfleisch 2 Tassen Nachos 1 Tasse milder Käsedip 1 Avocado 1/2 gehackte Zwiebel 1/4 Tomaten gehackt 1 Dose in Scheiben geschnittene Jalapenopfeffer Salz und Pfeffer Öl ANLEITUNG Das Fleisch salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Die Nachos in einem verlängerten Teller anrichten, den Käse-Dip, das Hackfleisch, die Tomate und die Zwiebel dazugeben. Mit einigen geschnittenen Jalapeno-Paprika …

Hackfleisch-Hasch
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JALAPEÑOS MIT NOGADA GEFÜLLT MIT HACKFLEISCH-PICADILLO

ZUTATEN 8 Jalapenopfeffer gereinigt 300 g Hackfleisch 3 Eier getrennt in Eigelb und Eiweiß 1 Tasse Mehl 3 EL. gehackte Aprikose ½ Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt ⅓ Tasse gehackte Blaubeeren 1 Tasse Milch 2 EL. aus Porto ½ Tasse Walnuss 1 Tasse Granatapfel 1 Tasse Tomatenpüree 4 EL. Von Olivenöl ⅓ Tasse Frischkäse Öl zum braten ANLEITUNG Zwiebel und Knoblauch mit Olivenöl anbraten. Fleisch, Aprikose und Blaubeeren dazugeben. Wenn das …

MIT SESAM ÜBERZOGENE RINDERHACKFLEISCHRIEGEL
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MIT SESAM ÜBERZOGENE RINDERHACKFLEISCHRIEGEL

ZUTATEN 250 g Hackfleisch 250 g Hackfleisch 1/4 Zwiebel gehackt 1 grüne Chili, gehackt 4 Tomaten 1/4 Tasse gemahlenes Brot 2 Eier 1 Tasse Sesamsamen Salz und Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl ANLEITUNG In einer Schüssel das Fleisch mit Zwiebel, Chili, Ei, Brot, Salz und Pfeffer mischen, um es zu integrieren. Portionen nehmen, Riegel herstellen, mit Sesam bedecken, mit Öl lackieren und auf ein Tablett legen. …

Griechische Auberginen-Lasagne mit Hackfleisch
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KÖSTLICHE GRIECHISCHE AUBERGINEN-LASAGNE MIT HACKFLEISCH

WENN SIE NACH EINEM REZEPT SUCHEN, DAS SICH FÜR EIN MITTAG- ODER ABENDESSEN EIGNET, WERDEN SIE DIESE GRIECHISCHE AUBERGINEN-LASAGNE MIT RINDERHACKFLEISCH LIEBEN. ZUTATEN 1 gehackte Zwiebel 4 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel gemahlener Piment 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1 kg Hackfleisch 4 Tassen Tomatenpüree 3 Auberginen 2 Tassen Kartoffelpüree 1/2 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Käse Salz und Pfeffer ANLEITUNG Die Zwiebel …