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Wie man Hühnchen mit Reis macht

Wie man Hühnchen mit Reis macht

Die Info.

  • Einfach
  • 45 Minuten
  • Für 4 Personen
  • 1,5 € / Person
  • 275 kcal pro 100 g.

Wie man Hühnchen mit Reis macht . Es ist möglich, einen Eintopf oder Fleischeintopf zu Hause zu kochen, ohne stundenlang auf den Vorgang warten zu müssen.

Der Express-Topf ist der perfekte Auflauf, um in kurzer Zeit Löffelgeschirr oder Eintöpfe mit leckeren Ergebnissen zu erhalten.

Heute bringe ich Ihnen ein Rezept, das so einfach wie lecker und gesund ist, ein Huhn mit Reis , das nicht einfacher zuzubereiten sein könnte. Eine weitere Variante des klassischen Hühnerreises , aber viel einfacher.

In diesem Gericht nutzen wir die Essenz des Huhns, um seine Beilage, den weißen Reis , zuzubereiten . Es wird die Sauce des Eintopfs sein, die zum Kochen des Reises dient. So erhalten wir einen losen und leckeren Reis ohne besondere Gewürze und nicht die Essenz des Fleisches.

Durch die Verwendung des Express-Topfes verlieren wir keine Sauce, die perfekt ist, um so viel Brühe wie möglich zum Kochen des Reises zu erhalten.

Es ist ein sehr reichhaltiges Hühnchenrezept mit sehr wenig Fett, damit Sie seinen Geschmack genießen können. Es wird sicherlich eine Ihrer Heimressourcen für die ganze Familie.

Um dieses Gericht zuzubereiten, haben wir uns für einen Rundkornreis entschieden, mit dem wir das Rezept problemlos kontrollieren können. Kochen mit einer vertrauenswürdigen Marke, mit der wir immer Erfolg haben, Sabroz Reis .

In kurzer Zeit ein sehr zartes Fleisch kochen, begleitet von einem super leckeren und losen Reis. Dies ist mit dem vielseitigen und klassischen Express-Topf möglich.

Zubereitung des gedünsteten Huhns

  1. Wir reinigen das Huhn von Fettresten und entfernen die Haut. In einem Express-Topf erhitzen wir einen Spritzer Olivenöl. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das gehackte Huhn hinzu und bräunen Sie es von allen Seiten an.
  2. Wenn das Huhn fast golden ist, fügen Sie die geschälte Zwiebel hinzu und schneiden Sie sie in 4 Teile, die ganzen und geschälten Knoblauchzehen und den Thymian. 2 oder 3 Minuten kochen lassen und Salz und Weißwein hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen, bis der Alkohol im Wein verdunstet ist
  3. Wir decken den Express-Topf ab und kochen 20 Minuten lang. Nach dieser Zeit haben wir das Hühnerfleisch zart und mit reichlich Sauce. Wir reservieren das Fleisch und geben praktisch die gesamte Sauce in eine Schüssel.

Zubereitung von weißem Reis und Abschlusspräsentation

  1. In einem Topf einen Spritzer Olivenöl und eine ganze und geschälte Knoblauchzehe erhitzen. Wenn der Knoblauch golden ist, entfernen wir ihn und fügen den Reis hinzu. Wir braten den Reis 2 oder 3 Minuten unter Rühren, damit er nicht am Auflauf haftet.
  2. Fügen Sie die Brühe des Hühnereintopfs hinzu und ergänzen Sie sie gegebenenfalls mit Wasser, bis Sie 3 Teile Flüssigkeit für einen Teil Reis erhalten.
  3. Wir kochen den Reis, bis er fertig ist, und überprüfen den Salzpunkt während des Kochens. Wir probieren den Reis.
  4. Jeder Reis ist eine Welt. Wenn Sie anstelle von langkörnigem Reis runden Reis verwenden, ist das Ergebnis besser. Obwohl etwas mehr Kosten im Rezept. Diese Sorte unterscheidet sich von den anderen, weil es sich um ein Getreide handelt, das beim Kochen nicht bricht, sondern sich ausbaucht.
  5. Wir servieren den Reis zusammen mit dem geschmorten Huhn. Es ist ein sehr leckeres Gericht, in dem die gesamte Essenz des Huhns den Reis imprägniert.

Es ist eines dieser einfachen und beruhigenden Gerichte, ein ganzes Rezept für lecker.

Wenn Sie trotzdem Schritt für Schritt und mit dem Video nicht klar sind, lasse ich Sie Schritt für Schritt ausführlicher in Fotos dieses Rezepts für Hühnchen mit Reis,   damit es ja oder ja herauskommt. Zögern Sie nicht, folgen Sie diesen Fotos.

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