Getränke-, Cocktail- und Spirituosenrezepte

Wie man eine Bloody Mary macht

Wie man eine Bloody Mary macht

Die Info.

  • Einfach
  • 5 Minuten
  • Für 1 Personen
  • 1 € / Person

Wie man einen Bloody Mary Cocktail macht . Eines der international erfolgreichsten Getränke oder Cocktails ist dieses Getränk, von dem manche sagen, es sei ein geborener Revitalisierer mit Heilkräften, die bis zu einem Toten auferstehen. Wenn Sie verschiedene Cocktailrezepte zubereiten möchten, ist dies eines der Getränke, die Sie zu Hause zubereiten müssen. Bloody Mary triumphiert nicht nur durch seine Originalität, sondern auch durch seine Geschmackskombination – eine ziemliche Überraschung.

Sie sagen, dass ein guter Sonntagsbrunch oder ein Mittagessen, das sein Salz wert ist, mit einer Bloody Mary beginnen sollte, einem köstlichen und erfrischenden Getränk dank der gesunden Portion Tomaten und anderem Gemüse, das es enthält. Der Ursprung dieses frischen und salzigen Cocktails, der so viele Fans auf der Welt hat, ist ungewiss, obwohl sein Ursprung in der Harry’s New York Bar in Paris im Jahr 1921 liegt, die von Fernand Petiot kreiert wurde, der Wodka mit Tomatensaft mischte. . Während Petiot den Cocktail zubereitete, schlugen die Gäste der Bar den Namen Bloody Mary vor. Als Hinweis auf den Spitznamen Maria Tudor, Hinweis auf Königin Mary I. von England, die einen solchen einzigartigen Namen erhielt, nachdem sie im 16. Jahrhundert eine grausame Verfolgung gegen Protestanten angeordnet hatte, eine der schrecklichsten Perioden des Landes.

Nach dem Alkoholverbot in den USA wäre Petiot nach New York gereist, wo er in der King Cole Bar des Hotels St. Regis arbeitete. Während dieser Zeit fügte er dem Cocktail weitere Gewürze wie Meerrettich, Tabasco-Sauce und Zitronensaft hinzu und Selleriesalz. Seitdem hat sich Bloody Mary zu einem der beliebtesten Cocktails entwickelt. Hier hast du alle meine Geheimnisse und die von Tomy, damit es köstlich ist. In einem hohen oder niedrigen runden Glas servieren, begleitet von einem Zweig Sellerie. Ermutigen Sie Sie, es zu Hause vorzubereiten.

Vorbereitung einer Bloody Mary

Es gibt Sorten von Bloody Mary, die Sie für fast jeden Anlass vorbereiten können. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie eine perfekte Bloody Mary vorbereiten, befolgen Sie einfach diese Schritte.

  1. Fügen Sie den Wodka (für ein großes Glas ca. 50-60 ml), die Worcestershire-Sauce, den Tabasco und den Zitronensaft hinzu. Wir geben ihm unsere Note mit Selleriesalz, Rinderbrühe und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
  2. Sobald wir alles im Glas haben, werden wir mit einer Cocktailrute oder einem anderen langen Utensil, das wir zur Hand haben, umrühren. Zum Schluss vervollständigen wir das Glas mit dem Tomatensaft.
  3. Wir geben genug ganze Eiswürfel in ein großes Glas, bis es es bedeckt. Es ist wichtig, dass das Eis nicht viel schmilzt und in einem langen Glas serviert wird.
  4. Sobald alles gemischt ist, wird die Bloody Mary in einem Glas mit hoher Kapazität serviert und mit einem Selleriestiel und einem Zitronenschnitz als Dekoration belegt. Wir können auch die Ränder einiger Gläser mit Zitronensaft bedecken. Reiben Sie einfach einen Zitronenschnitz über die Ränder der Gläser.

Bloody Mary ist das perfekte Getränk für einen Brunch und soll auch bei Kater helfen. Was auch immer die Gründe sein mögen, wir hinterlassen Ihnen das Rezept und ein Video, damit Sie lernen können, wie man es zubereitet.

Kuriositäten dieses Cocktails

  • Ein Hotelkunde bestellte einen Bloody Mary-Cocktail und als sie ihn servierten, brachten sie ihm keinen Rührstab, sodass er den Cocktail schließlich mit einem Selleriestock entfernte. Als er es probierte, stellte er fest, dass sich der Geschmack überraschend verbessert hatte. Seitdem gibt es keinen Barkeeper, der den Bloody Mary-Zutaten kein Sellerieprotokoll hinzufügt.
  • Wenn Sie ein Rezept für die Zubereitung einer Bloody Mary erstellen, müssen Sie Tomatensaft und Wodka von höchster Qualität verwenden, da ein Großteil des Geschmacks von der Mischung abhängt.
  • Es wird gesagt, dass Tabasco dem ursprünglichen Rezept von Bloody Mary hinzugefügt wurde, um einen stärkeren Geschmack zu erhalten und damit seinem Namen gerecht zu werden.
  • Eine der Attraktionen dieses Getränks ist, dass es nicht richtig wie ein Cocktail aussieht, da es nicht so stark ist. Darüber hinaus ermöglicht die Mischung aus Tomatensaft und verschiedenen Gewürzen jedem Barkeeper, mit seinem eigenen Geschmack zu spielen. In Mexiko fügen einige Leute sogar etwas Meeresfrüchtesaft hinzu, wie Muschel, die berühmte Clamato, als wäre es eine Michelada.
  • Die Worcestershire-Sauce hat eine sehr berühmte englische Sauce mit einem Essiggeschmack, der viele Rezepte verbessert. Es kann in Spanien in fast allen Supermärkten und Kaufhäusern gekauft werden.
  • Bei der Herstellung von Bloody Mary ist es sehr wichtig, dass das Eis nicht vollständig schmilzt, sondern dennoch zum Abkühlen des Getränks dient. Es wird daher empfohlen, es zuletzt einzusetzen.

 

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