Getränke-, Cocktail- und Spirituosenrezepte

Weihnachtsgewürzwein. Glühwein

Weihnachtsgewürzwein. Glühwein

Die Info.

  • Einfach
  • 40 Minuten
  • Für 8 Personen
  • 0,8 € / Person
  • 215 kcal pro 100 g.

Wie man Weihnachtsgewürzwein macht.

Zu Weihnachten gibt es eine Reihe traditioneller Gerichte, sowohl herzhafte als auch süße , aber auch klassische Getränke .

Einer davon ist Gewürzwein oder Glühwein , traditionell aus den Ländern Mitteleuropas und insbesondere aus Deutschland. In diesen Ländern ist es sehr typisch, auf Weihnachtsmärkten Stände mit Gewürzwein zu finden, die immer warm serviert werden .

Der Glühwein ist ein aromatisches Weihnachtsgetränk, das erfrischend, süß und an kalten Tagen den Körper tonisiert. Es gibt so viele Versionen wie Hände, die es zubereiten, da die Gewürze, mit denen der Wein begleitet wird, nach Geschmack variiert werden können.

Dass unsere Angaben als Leitfaden dienen, aber jeder, der sie an die zu Hause verfügbaren Gewürze und in den Mengen anpasst, die er für angemessen hält.

Die Zubereitung dieser köstlichen Zubereitung ist eine Frage des Nähens und Singens. Es gibt also keine Entschuldigung, nicht hineinzuspringen und ein Treffen von Freunden zu improvisieren, mit denen man sie teilen kann.

Es ist im Moment nicht notwendig, es zu konsumieren, der Gewürzwein kann wieder erwärmt und konsumiert werden, wenn Sie Lust dazu haben. Natürlich in den drei oder vier Tagen nach seiner Ausarbeitung. Begleitet von einigen guten Weihnachtsbonbons es köstlich.

Zubereitung der Aromen des Gewürzweins

  1. In einem großen Topf stellen wir alle Kräuter und Gewürze vor, dh Lorbeerblätter, Nelken, Anis, Kardamomsamen und Zimtstangen.
  2. Wir schälen die Zitrone und die Orange und versuchen, nicht zu viel vom weißen Teil zu nehmen, weil er bitter ist und das Ergebnis verderben kann.
  3. Fügen Sie den Zucker hinzu und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis alle Zutaten beginnen, die Aromen freizusetzen.

Zubereitung des Gewürzweins

  1. Als nächstes nehmen wir etwas Rotwein auf, wollen nur, dass der Zucker bedeckt wird, und rühren mit einem Holzlöffel, bis sich letzterer aufgelöst hat.
  2. Zum Schluss fügen wir den Rest des Weins hinzu und erhitzen das Ganze bei mittlerer Hitze, ohne es 30 Minuten kochen zu lassen. Gelegentlich umrühren.
  3. Wir passen den Süßepunkt an den Geschmack an, probieren ein wenig des Gewürzweins und fügen mehr hinzu, wenn wir dies für notwendig halten.
  4. Beim Verzehr servieren wir den Wein in Tassen oder Gläsern und geben ihn durch ein Sieb, um die Gewürze zu entfernen. Wir können den Topf auch temperieren lassen, ihn später abseihen und in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren, bis er verbraucht ist, wenn wir ihn wieder aufheizen.
  5. Für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack können wir dem Gewürzwein zum Zeitpunkt des Servierens einen Schuss Schnaps hinzufügen. Brandy oder Whisky sind zwei gute Optionen.

Genießen Sie alle Getränke, Desserts und Süßigkeiten, die wir Ihnen in den speziellen Weihnachtsrezepten anbieten .

Hier haben Sie Schritt für Schritt Fotos, auf denen ich zeige, wie man diesen weihnachtlichen Gewürzwein zubereitet . Verpassen Sie kein Detail, damit es lecker herauskommt, um es zu wiederholen.

Tipps für einen perfekten Gewürzwein

  • Wie wir immer empfehlen, ist die Qualität der Zutaten entscheidend, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Besonders wenn es um so einfache Ausarbeitungen wie diesen Gewürzwein geht. Sparen Sie nicht und verwenden Sie einen Qualitätswein.
  • Kräuter und Gewürze können nach Geschmack variiert werden. Wir haben Lorbeerblatt, Zimtstangen, Sternanis, Kardamom, Muskatnuss und Nelken vorgeschlagen. Wenn Sie jedoch keine davon zu Hause haben oder weniger als angegeben haben, können Sie das Rezept anpassen.
  • Gleiches gilt für Zitrusfrüchte. Wenn Sie nur Zitrone oder Orange haben, dann machen Sie weiter. Halten Sie nicht auf, wenn Sie diesen köstlichen Gewürz- oder Glühweinwein zubereiten.
  • Weißer Zucker kann braunen Zucker, Panela oder sogar Honig ersetzen.
  • Sie können mehr Menge zubereiten, in Flaschen oder Gläsern stumpf machen und sie an Ihre Freunde und Familie weitergeben. Es ist ein schönes Weihnachtsgeschenk.

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