Rezepte für Desserts und Süßigkeiten

Süßkartoffel-Käsekuchen. Halloween

Süßkartoffel-Käsekuchen. Halloween

Die Info.

  • Einfach
  • 60 Minuten
  • Für 8 Personen
  • 1 € / Person
  • 305 kcal pro 100 g.

Wie man einen Süßkartoffel-Käsekuchen macht, der mit einer Schokoladenspinne verziert ist .

Sie wissen bereits, dass wir in Rechupete Recipes Partys und die dazugehörigen süßen Rezepte lieben , wo immer sie sind.

Galizier sind sehr Hexen, Hexen und Hexen, aber wenn Halloween ankommt , fühlen wir uns etwas eingeschüchtert von der Darstellung unserer angelsächsischen Freunde, deren Bräuche wir im Laufe der Jahre immer mehr zu unseren machen.

Mit diesem Thema wird viel diskutiert. Ja, wir sollten unsere Bräuche nicht zugunsten anderer verlieren, ja, Allerheiligen oder Halloween, wir amerikanisieren usw. Ohne Kontroversen konnten wir heute einen Süßkartoffel-Käsekuchen für Halloween zubereiten .

Ob es uns gefällt oder nicht, wir müssen zugeben, dass es vor bestimmten Süßigkeiten unmöglich ist, sich zu ergeben, und wir fallen in die Netze der Süßigkeiten anderer Leute.

Für diesen Käsekuchen werden wir sagen, dass er einen brutalen Geschmack und eine brutale Textur hat und dass es nicht Halloween sein muss, um ihn zuzubereiten. Wir können es ohne Dekoration tun und es jederzeit genießen.

Es ist ein sehr einfach zuzubereitender Käsekuchen ohne Backofen. Nun, es gibt keinen Ofen für den Kuchen als Ganzes, weil die Süßkartoffel geröstet werden muss, um sie in die Füllung aufzunehmen.

Wenn wir es fertig haben, wird es kaum Zeit brauchen, es zusammenzubauen. Wir müssen nur die Ruhezeit warten, bis sich die Füllung gesetzt und fertig hat. Ein leckerer Spinnen-Süßkartoffel-Käsekuchen!

Zubereitung von Süßkartoffelcreme. Käsekuchenfüllung

  1. Wir bereiten zunächst ein Süßkartoffelpüree zu und heizen dazu den Ofen auf 200 ° C vor, schälen die Süßkartoffel, schneiden sie in normale Stücke und legen sie auf ein mit Aluminiumfolie bedecktes Backblech.
  2. Wenn der Ofen die Temperatur erreicht hat und wir das Tablett mit der Süßkartoffel einführen.
  3. Wir braten ungefähr 20 Minuten oder bis zum Klicken stellen wir fest, dass die Stücke zart sind. Dann nehmen wir aus dem Ofen und lassen abkühlen.
  4. Während die Süßkartoffel röstet, bereiten wir die Basis unseres Käsekuchens vor. Wir legen die Kekse in eine Küchenmaschine und zerdrücken sie.
  5. Wir schmelzen die Butter in der Mikrowelle oder auf einem Wasserbad und fügen sie hinzu. Wir rühren, bis eine homogene Paste erhalten wird.
  6. Wir nehmen eine abnehmbare Form und kleiden den Boden und die Seiten mit der vorherigen Mischung aus. Vorsichtig drücken, um die Mischung zu verdichten.
  7. Lassen Sie es im Kühlschrank ruhen, so dass es mindestens eine Stunde lang Körper braucht.
  8. Wir zerdrücken die Süßkartoffel im Küchenroboter, bis wir ein Püree erhalten. Frischkäse und Zucker hinzufügen und homogen schlagen.
  9. Wir stellen die Sahne zusammen und fügen nach und nach die Mischung aus Süßkartoffelpüree, Käse und Zucker hinzu.
  10. Machen Sie weiche und einhüllende Bewegungen, damit es uns nicht senkt, bis wir eine homogene Masse erhalten.

Vorbereitung des Spinnen-Süßkartoffel-Käsekuchens für Halloween

  1. Gießen Sie die Mischung mit dem Keksboden in die Form und verteilen Sie sie mit einem Spatel gut.
  2. Wir stellen es in den Kühlschrank und lassen es ruhen, damit es mindestens drei Stunden lang aushärtet (besser, wenn es über Nacht ist).
  3. Zum Zeitpunkt des Servierens des Kuchens bereiten wir eine Schokoladencreme vor, mit der das Spinnennetz gezeichnet wird.
  4. Dazu geben wir die Schokolade zusammen mit der flüssigen Sahne in Unzen in eine Schüssel und erhitzen sie 30 Sekunden lang in der Mikrowelle.
  5. Aus der Mikrowelle nehmen und gut umrühren. Wenn die Schokolade nicht vollständig geschmolzen ist, wiederholen wir den Vorgang und achten darauf, dass Sie keine Zeit oder Hitze aufwenden.
  6. Zum Schluss die Butter in die Schokoladencreme geben und gut umrühren.

Dekoration des Spinnen-Süßkartoffel-Käsekuchens für Halloween

  1. Wir füllen einen Spritzbeutel und machen konzentrische Kreise auf der Oberfläche des Kuchens.
  2. Mit einem Spieß oder einem Zahnstocher zeichnen wir Streifen, die den Umfang von innen nach außen kreuzen, und reinigen den Stab, bevor wir mit dem nächsten fortfahren.
  3. Wir entformen den Käse und den Süßkartoffelkuchen sorgfältig und servieren ihn zu unserer Freude und der unserer Gäste.
  4. Wir können es mit etwas Schokoladensauce begleiten, wenn wir die Dekoration übrig haben.

Ich ermutige Sie, es zu Hause zu versuchen. Sie können alle Schritt-für-Schritt-Fotos dieses Süßkartoffel-Käsekuchen-Rezepts  in diesem Album sehen.

Tipps für einen leckeren Spinnen-Süßkartoffel-Käsekuchen

  • Wir werden diesen Kuchen am Vortag zubereiten, denn obwohl er 60 Minuten dauert, braucht er mindestens 3 Stunden Pause.
  • Es ist wahr, dass unser letztes Repertoire für Halloween es einfach ist, der Party am Tisch zu folgen und dass wir eine Nacht haben, die wir nicht vergessen, nicht vergessen, andere Rezepte Allerheiligen   zu besuchen  , die bereits in der Nähe sind.
  • Die Süßkartoffel kann ganz und ohne Schälen geröstet werden. In diesem Fall muss die Backzeit erheblich verlängert werden, das Ergebnis ist jedoch süßer.
  • Durch Braten der Süßkartoffel in Stücke und leichtes Bräunen erhält das Süßkartoffelpüree etwas dunklere Pints. Diese verleihen dem Käsekuchen, den wir lieben, einen rustikalen Touch.
  • Wenn Sie diese dunklen Pints ​​nicht möchten, können Sie sie wie oben erwähnt ganz und ohne Schälen rösten. Es lohnt sich auch, es in Aluminiumfolie einzuwickeln oder zu schwefeln.
  • Das Spinnennetz kann auch mit flüssigem Karamell gezeichnet werden, wenn Sie dies anstelle von Schokoladencreme bevorzugen.

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