ZUTATEN
- 250 g Hackfleisch
- 2 Tassen Nachos
- 1 Tasse milder Käsedip
- 1 Avocado
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 1/4 Tomaten gehackt
- 1 Dose in Scheiben geschnittene Jalapenopfeffer
- Salz und Pfeffer
- Öl
ANLEITUNG
- Das Fleisch salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten.
- Die Nachos in einem verlängerten Teller anrichten, den Käse-Dip, das Hackfleisch, die Tomate und die Zwiebel dazugeben. Mit einigen geschnittenen Jalapeno-Paprika abschließen.
- Den Aguacte pürieren und in einen kleinen Behälter in die Mitte der Nachos geben, um ihn zu begleiten.
Genießen Sie Nachos, wie Sie es sich nie vorgestellt haben, lernen Sie, wie Sie die besten Nachos mit Rinderhackfleisch zubereiten .
DIE KURIOSE GESCHICHTE VON NACHOS
Die Geschichte besagt, dass es 1943 in Piedras Negras, Coahuila, entstanden ist. Im Jahr 1943 besuchten Militärfrauen des Zweiten Weltkriegs ein sehr berühmtes Restaurant, das als Club Victoria bekannt ist.
Als der Küchenservice noch nicht fertig war, improvisierte der Oberkellner Ignacio Anaya eine Vorspeise aus frittierten Tortillas mit Wisconsin-Käse und Jalapeño-Pfeffer und brachte sie in den Ofen.
Der Erfolg des Gerichts war so groß, dass es schnell im ganzen Staat und später im Rest der Welt populär wurde.
WISSENSWERTES ÜBER NACHOS
- Am 24. Februar eines jeden Jahres wird der Internationale Nacho-Tag begangen. Verpassen Sie es nicht und feiern Sie es mit unseren Rezepten!
- Nachos sind in den USA auch als Tortilla-Chips bekannt und gehören zu den beliebtesten Snacks zum Anschauen von Sportspielen, einschließlich des Super Bowl.
- In Coahuila wird jedes Jahr im Oktober das Nacho Fest gefeiert, bei dem die Gäste normalerweise verschiedene Nacho-Rezepte und auch Wettbewerbe essen.
- Der Name der Nachos geht, wie Sie sich vorstellen können, auf ihren Schöpfer Ignacio, Nacho , Anaya zurück.