Ideen zum Überleben, wenn Sie nicht kochen können

Für Sie, die es aktiv und passiv versucht haben, aber das Kochen nicht Ihr Ding ist.

Du denkst, du bist gut darin, aber es brennt immer etwas.

Für Sie, die zunächst alle Schritte des Rezepts befolgen und irgendwann einen davon überspringen, bleibt alles … regelmäßig.

Für Sie, die angenommen haben, dass Kochen nichts für Sie ist, Punkt.

Für dich, König und Königin der Spiegeleier …

Ihnen allen möchte ich heute helfen . Ich möchte dir helfen, nicht zu kochen, sondern zu versuchen zu kochen, ohne zu sterben.

Um sich zumindest beim Kochen von Nudeln oder Reis sicher zu fühlen … Zumindest trotz widriger oder unvorhergesehener Widrigkeiten können Sie in der Küche alleine überleben. Beachten Sie, dass ich hier gehe.

Grundklassiker

Wiederholen Sie mit mir so-fri-to . Dies ist der Schlüssel zu allem: ein guter Sofrito . Sie können es einfrieren und ein wenig herausnehmen, bevor Sie etwas zubereiten, einen Eintopf, eine Paella, was auch immer.

Ein Teller ist kein Teller, wenn es keinen Sofrito gibt. Woraus besteht ein Sofrito? Oh, Seele des Kruges, ein Sofrito ist nichts anderes als Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Tomate (wenn Sie wollen). Und von hier aus, was Sie wollen, von Kichererbsen bis Pappardelle. Ich lasse dich das wählen.

Gebratene Tomate

Nein, keine Dose oder Dose. Wenn Sie wissen, wie man eine Tomatensauce zubereitet, haben Sie bereits die Hälfte fertig . Die Verwendungszwecke ähneln denen des Sofritos, und ja, beide benötigen “etwas” Zeit, aber zwischen dem Schälen, Schneiden und Braten dauert es insgesamt nicht mehr als eine halbe Stunde.

Brühe

Huhn oder Fisch . Es ist sehr einfach, das verspreche ich dir. Kaufen Sie keine Hühner- oder Gemüsesteine ​​mehr oder konzentrieren Sie sich darauf, dass Sie in Wasser kochen, und kochen Sie einige Hühnerschalen in zwei oder drei Litern Wasser.

Sie müssen nichts anderes tun oder umrühren oder irgendetwas ernsthaftes: Legen Sie die Schale in Wasser und lassen Sie sie kochen, das war’s!

Wenn Sie bereits motiviert sind, können Sie eine Zwiebel mit Nelken, einer Tomate, einem Lauch, einer Kartoffel setzen, aber dies nur, wenn Sie sich selbst motivieren, nicht wahr?

Salate

Ist das wahr? Das ist es, was ich hoffe, dass Sie bekommen. Abgesehen davon, dass Sie einen Salat schneiden, können Sie ihn in einer Tüte kaufen, in der einige der Sprossen nicht schlecht sind. Die Salate können viele Dinge sein, erfordern aber keine Quantenphysik. Überlegen Sie, was Sie hinzufügen möchten, sammeln Sie es, ziehen Sie es an und … essen Sie! Wenn Sie üben, können Sie der König des Salats werden.

Gegrillt

Ich weiß, dass es manchmal so aussieht, als wäre sogar die Pfanne gegen dich, aber das liegt daran, dass du keine Geduld hast (oder eine anständige Pfanne). Jeder Amateur muss sein Trauma mit dem Eisen überwinden.

Sie brauchen keine übermäßige Meisterschaft. Erhitzen Sie das Bügeleisen, je nachdem, was Sie hineinwerfen möchten, kontrollieren Sie die Ölmenge, drehen Sie es herum, übertreiben Sie es nicht, lassen Sie es nicht roh und … Aufmuntern!

Mikrowelle

Wenn Sie dieses Artefakt haben, kann es Ihre Erlösung sein . Viele Dinge können im Mikro gekocht werden, einschließlich Eier. Sie haben viele Tipps im Blog, um Ihre Mikrowelle zu nutzen .

Sie können Spargel, Kartoffeln , Gemüse kochen, den bereits zuvor zubereiteten Sofrito oder die oben erwähnte Tomatensauce erhitzen. Vergessen Sie nicht, einen guten Fisch oder Fleisch zuzubereiten. Ich versichere Ihnen, dass das Ergebnis lecker ist.

Ofen

Wenn das Bügeleisen nicht Ihr Ding ist, Sie keine Mikrowelle und Rosinen Salat haben, schauen Sie mich aufmerksam an: Der Ofen wartet auf Sie.

Sie müssen nur darauf achten, sich nicht zu verbrennen , aber Sie können machen gebackenes Huhn oder gebratenen Fisch in kurzer Zeit und ohne zu viel Geschick zu benötigen. Ich sage nichts mehr, wenn Sie ein erfahrener Konditor mit etwas Kuchen sein wollen, den Sie schlagen, backen und erfolgreich sein können … Sie haben ein paar auf dem Blog, ich empfehle Käse .

Komm schon, steh auf, du hast viele Möglichkeiten, auch nur ein bisschen zu kochen.

Mit Tomaten und Eiern kann man einen kubanischen Reis machen und mit dem Sofrito einen Eintopf oder eine Paella …. (wenn du zu hoch kommst). Es gibt etwas zu beginnen, ich vertraue dir.