Salat- und Gemüserezepte

Hähnchen-Ananas-Salat

Hähnchen-Ananas-Salat

Die Info.

  • Einfach
  • 18 Minuten
  • Für 4 Personen
  • 0 € / Person
  • 256 kcal pro 100 g.

Wie man einen Hühnchen-Ananas-Salat macht .

Wenn wir über frische Salatrezepte sprechen , darf diese Kombination zu Hause nicht fehlen.

Ein Sommersalat, in dem zwei Zutaten perfekt zusammenpassen: Hühnchen und Ananas sowie Schokolade und Orange .

Huhn als Verbündeter in meiner Küche. Es akzeptiert so viele Arten der Zubereitung, es ist so nahrhaft und sein Fleisch schmeckt so gut, es ist die Grundlage für viele meiner unzähligen Rezepte wie diesen Hühnchen-Ananas-Salat .

Bei dieser Gelegenheit haben wir auch Apfel hinzugefügt, um diesem Gericht einen Säurepunkt zu verleihen.

Dieses Hühnchenrezept ist sehr einfach zuzubereiten und ideal als erste Mahlzeit mit Freunden, selbst als einzigartiges, erfrischendes und nahrhaftes Gericht.

Dieses Gericht hat Zutaten, die jeder mag und mit einer originellen Präsentation, tropischen Einflüssen und sehr leichten Aromen. Vor allem, wenn Sie es direkt auf dieselbe Ananas legen, wie ich auf dem Präsentationsfoto vorschlage.

Ich hinterlasse Ihnen einen köstlichen Hühnersalat , ein leckeres, gesundes, ausgewogenes und erfrischendes Rezept.

Eine Alternative zum traditionellen Hühnersalat , der in Venezuela als Weihnachtsgericht serviert wird. Ich hoffe es gefällt euch und muntert es auf.

Zubereitung von Hähnchen-Ananas-Salat-Zutaten

  1. Wir waschen den Salat mit viel Wasser. Wir hacken es fein und entfernen das überschüssige Wasser.
  2. Wenn Sie einen Salatablauf viel besser haben. Wir wollen dem Salat keine Flüssigkeit hinzufügen.
  3. Wir stellen zwei Pfannen mit Wasser. In einem von ihnen werden wir die Eier kochen.
  4. Wir bedecken sie mit kaltem Wasser und kochen 12 Minuten nach dem Kochen.
  5. Wir sollten sie nicht länger kochen, da sich um das Eigelb ein dunkelgrüner Heiligenschein bildet, der für das Auge unangenehm ist. Mit diesen Angaben muss man perfekt sein.
  6. In diesem Video können Sie sehen, wie wir  die Eier kochen . Auf diese Weise werden Sie beim ersten Mal erfolgreich sein. Schälen und einmal kalt in Würfel schneiden. Wir behalten uns vor.
  7. In dem anderen Topf werden wir die Hühnerbrust kochen. Wir kochen die Brust ungefähr 10 Minuten lang in kochendem Wasser. Wir nehmen aus dem Wasser und kühlen ab.
  8. Als nächstes schneiden wir in mehr oder weniger gleiche Würfel, in Stücke von 1 oder 2 Zentimetern. Wir behalten uns vor.
  9. Wir waschen den Apfel und hacken ihn in kleine Stücke. Es wird mit der Haut gehen, Sie müssen es nicht schälen.
  10. Die Essiggurken abtropfen lassen und sehr fein hacken. Wir behalten uns alles vor.
  11. Wir schälen die Ananas, wie Sie im folgenden Video sehen können. Wir wollen nicht den harten Teil der Ananas, dann in Würfel schneiden.
  12. Wir haben bereits alle Zutaten zu mischen.

Mischen und abschließende Präsentation von Hühnchen-Ananas-Salat

  1. In eine Schüssel gießen wir alle Zutaten und würzen mit Salz und Pfeffer. Mit Ihren eigenen Händen (gut gereinigt) oder zwei großen Löffeln mischen wir alles.
  2. Sie müssen gut zusammenkommen, damit die Aromen von jedem gemischt werden.
  3. Wir legen die Zutaten auf die Oberfläche der leeren Ananas.
  4. Wir bereiten eine schnelle rosa Sauce zu (nur mit Mayonnaise und Ketchup).
  5. Wenn Sie Zeit haben, können Sie eine ganz besondere rosa oder Cocktail-Sauce zubereiten, wie Sie im nächsten Beitrag über rosa Sauce sehen werden .
  6. Wir bedecken den Salat mit der rosa Sauce mit einem Löffel. Wir servieren kalt.
  7. Wenn Sie ihm einen optionalen grünen und aromatischen Touch verleihen möchten, hacken Sie ein wenig Schnittlauch sehr fein auf Ihren Salat.

Hier haben Sie Schritt für Schritt Fotos, auf denen ich zeige, wie man dieses Rezept für Hühnchen-Ananas-Salat zubereitet .  Verpassen Sie kein Detail, damit es perfekt herauskommt.

Tipps für einen Hähnchen-Ananas-Salat

  • Um diesen Salat schmackhafter zu machen, ist es zweckmäßig, ihn eine halbe Stunde vor dem Essen in den Kühlschrank zu stellen. Auf diese Weise genießen Sie eine Kombination aus köstlichen und frischen Aromen, die Sie mit diesen Vorläufen mögen.
  • Wenn Sie eine kalorienarme oder fettarme Diät einhalten, können Sie auf die rosa Sauce verzichten .
  • Wir können diesen Salat mit der von mir empfohlenen rosa Sauce begleiten oder etwas leichter machen. Sie können eine bereits gekaufte Mayonnaise verwenden, die leicht oder leicht ist, wodurch die Kalorienaufnahme verringert wird. Obwohl mit einer hausgemachten Mayonnaise die rosa Sauce viel reicher ist. Ich überlasse es Ihrer Wahl.
  • Wenn Sie einen vollständigeren Salat machen möchten, können Sie gebratenes Huhn einarbeiten. Ein gebackenes Huhn, mariniert in Aromen wie Nelken, Zimt, Ingwer oder Pfeffer. Sie geben Ihrem Salat eine besondere und festliche Note.
  • Als Präsentationsvorschlag rate ich Ihnen, es in Ihrer eigenen Ananas zu servieren.

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