Die Info.
- Einfach
- 60 Minuten
- Für 10 Personen
- 0,5 € / Person
- 250 kcal pro 100 g.
Vorspeisen, Vorspeisen und Häppchen zu Weihnachten.
Wenn wir über die Planung des Weihnachtsmenüs nachdenken , sind die Vorspeisen oder Vorspeisen für den Beginn des Essens am überwältigendsten.
Eigentlich ist es der einfachste Teil des Mittag- oder Abendessens zu Weihnachten , da die meisten davon im Voraus zubereitet werden können. Konzentrieren Sie sich also auf den kompliziertesten Teil, die wichtigsten .
Es gibt eine Möglichkeit, Farbe und einen guten Geschmack in den Mund zu geben, um unser Weihnachtsessen zu beginnen. Es ist einfach, zwischen all den Ideen und Geschmackskombinationen zu wählen, die wir Ihnen in diesem Artikel anbieten.
Vorschläge, Empfehlungen und großartige Optionen, um sich mit Ihren Gästen zu präsentieren . Ich bin sicher, dass sie Ihnen helfen werden, an Heiligabend, Weihnachten, Silvester oder Königen erfolgreich zu sein, ein garantierter Erfolg.
Dieser Abschnitt mit Vorspeisen, Vorspeisen und Weihnachts-Häppchen wird von Monat zu Monat erweitert, sodass unsere Vorschläge jedes Jahr noch besser sind als im Vorjahr.
Es ist sehr einfach, Sie müssen nur zu unserem Weihnachtsangebot gehen und die Vorspeisen, den Schwierigkeitsgrad, das Geld auswählen, das Sie ausgeben möchten, und Sie erhalten viele Vorschläge.
Hier ist eine kurze Zusammenfassung.
Wir beginnen mit der Blätterteigwelt
Canapes zuvor mit Blätterteig gemacht
In diesem Fall ist es meine Maxime, so wenig wie möglich zu versuchen und alles im Voraus vorbereitet zu lassen, damit wir uns alle genießen können. Viel. Ich präsentiere Ihnen eine Auswahl von 5 Sorten oder Sortimenten von Blätterteiggebäck, deren Füllungen ich im Voraus herstellen kann und die nach dem Zusammenbau auf einen Schlag backen.
Ich präsentiere vier Optionen oder Starterideen, die in gefüllten Blätterteigvolovans präsentiert werden . Es sind leichte Kombinationen, die uns nicht den Appetit verlieren lassen, den Rest des Essens zu genießen, aber die uns dazu bringen, einige köstliche Häppchen zu genießen.
Spezielle Weihnachtssnacks für Kinder
Wenn ich an die Kleinen zu Hause denke, präsentiere ich Ideen und Vorschläge für die Zubereitung, Vorspeisenrezepte und lustige, originelle und leckere Vorspeisen für Kinder zu Weihnachten.
Verteilt Cremes zum Eintauchen und nicht zum Stoppen
Der Vorteil dieser Cremes oder Pasteten ist, dass sie vorher fertig sind, einfach aus dem Kühlschrank nehmen und auf den Tisch legen. Bereiten Sie sie sogar Tage zuvor vor (sie halten sich perfekt im Kühlschrank) oder frieren Sie sie ein. Sie können am Abend zuvor im Kühlschrank aufgetaut und verzehrfertig gemacht werden. Sie sind alle kalte oder warme Cremes.
Die am einfachsten zuzubereitenden Vorspeisen, einfach zu toben , die man nur schlagen und fertig machen muss … die jeder auch mag, die Cremes für Dipe. Libanesische, arabische, sehr mediterrane Cremes, einige mit einem würzigen Touch, aus Mexiko oder ein Klassiker, die Muschelpastete meiner Schwester Nuri.
Wie Pastete Muscheln . Ein Rezept, das möglicherweise “die beste Vorspeise der Welt” ist, und ich sage dies, weil es ein Gericht ist, das in 5 Minuten zubereitet wird, billig ist, nicht gekocht werden muss und köstlich ist.
Lachspastete . Wenn Sie Lust auf eine einfache und schnelle Vorspeise haben, gibt es nichts Besseres als diese Lachspastete. Sie müssen kein Koch sein, um es zu schaffen, aber das Ergebnis ist großartig
Wie man Tapenade oder Oliven macht . Perfekt zum Verteilen auf Toast oder als Basis für ein gutes Sandwich oder als Gewürz für Salate, Fisch, Fleisch oder gegrilltes Gemüse. Ich hoffe es gefällt euch und bereitet es zu Hause vor.
Rote-Bete-Hummus . Diese Creme ist sehr einfach zuzubereiten und als Vorspeise oder Vorspeise ideal. Eine schnelle und überraschende vegane oder vegane Pastete. Wenn Sie es versuchen, werden Sie einen ganz bestimmten Geschmack und eine unglaubliche Textur finden, glatt, voller Nuancen und auch gesund.
Unser klassischer Kichererbsenhummus . Ein Sahne-, Pasteten- oder Kichererbsenpüree, das ein Klassiker der mediterranen Küche ist, Hummus- oder Kichererbsencreme. Ich versichere Ihnen, dass dieses Rezept ein köstliches Gericht ist, das jedem zur Verfügung steht, billig, einfach und wo die Kichererbsen sind … aber es scheint nicht so.
Paprikacreme mit Walnüssen . Einfach zuzubereiten, mit leicht zu beschaffenden Zutaten und, wie die Leute sagen, wenn die Leute nach Hause kommen, ein wenig exotisch, aber mit dem ganzen Geschmack unseres Landes, da wir alle mediterran sind, werden Sie Erfolg haben.
Wie man marokkanischen Byessar zubereitet . Wenn Sie einen Marokkaner nach diesem Gericht fragen, wird es sicherlich seinen Tag erhellen, indem er ihn an einen der köstlichsten Snacks erinnert, die Sie in seiner Küche finden können.
Die Auberginencreme Mutabal, Mutabbal Baba Ganoush oder Baba Ganuch ist dünn, sehr weich und exotisch für die Gaumencreme. Wir können es mit etwas knusprigem Brot oder frisch gebackenem Fladenbrot, rohen Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie oder Gurke begleiten.
Und warum nicht? Aus Mexiko eine klassische Guacamole oder eine Guacamole mit weihnachtlichem Touch , mit einer Garnelen-Ceviche, einfach köstlich.
Salzige Kuchen, geschnitten und servierfertig
Salzige Kuchen sind eine köstliche Option, um zu Weihnachten erfolgreich zu sein.
Wie man einen Skorpionfischkuchen zubereitet . Dieser Pasteten- oder Cabracho-Pudding ist zu einem der beliebtesten Gerichte in Restaurants und natürlich zu Hause zu Weihnachten geworden.
Gemüsetorte . Ein Festival der Farben und Aromen, die sich in ein Fantasy-Gericht mischen, das jeden zum Spaß und Leckerem begeistern wird.
Lachskuchen . Es ist immer ein Erfolg, dieses einfache Rezept für einen besonderen Anlass vorzubereiten, den wir vorher vorbereitet haben können. Eine Möglichkeit, Ihre Zeit und die Ihrer Gäste zu genießen.
Ein Zahnstein zum Teilen?
Seeteufel-Tartar mit Mango . Ich präsentiere Ihnen einen Teller, um Ihre Gäste zu einem besonderen Anlass zu überraschen. Eine Vorspeise mit einem frischen und erfrischenden Geschmack, die normalerweise warm und mit gebratenem Brot, geröstet oder mit Endivien serviert wird.
Ein Klassiker aus dem Blog, der Thunfisch-Tartar . In etwas mehr als 30 Minuten haben wir eine sehr appetitliche und erfrischende Vorspeise. Die Zutaten, auf denen dieses Rezept basiert, sind Thunfisch und Avocado.
Lachstatar . Wir können es auch in einer Schüssel servieren, damit jedes Abendessen es in einem Glas auf Toast verteilen kann, was die traditionelle Art der Präsentation wäre.
Die Donut-Welt. Der beste Starter
Diese Blumenkohlkrapfen eignen sich ideal als Aperitif oder als Beilage oder Beilage zu Fleisch oder Fisch. Ein idealer Weg, um Gemüse für alle zuzubereiten, auch für die jüngsten, die sich immer mit dem Thema Gemüse und Fisch beschäftigen.
Eine der klassischsten Vorspeisen unserer Küche, Kabeljau und Kartoffelkrapfen . Einfach, lecker und einfach zuzubereiten, obwohl sie aus diesem Grund ein wenig Planung für die Entsalzung des Kabeljaus erfordern. Ansonsten ist das Rezept relativ schnell zubereitet.
Die traditionellen Kabeljaukrapfen sind ein sehr einfaches Rezept, das ideal für die Kleinen ist, da sie sauberen Fisch ohne Knochen haben und ihn begeistert essen. Sie können Seehecht durch Seehecht ersetzen … und wenn es etwas mehr im Budget gibt, für Seeteufel oder Garnelen.
Tostas, die bei jeder Gelegenheit erfolgreich sind
Diese Toasts mit geräuchertem Lachs sind ein wahrer Lebensretter, da sie sehr einfach zuzubereiten sind und vor den anspruchsvollsten Gästen einen Schlag versetzen, als wäre es die raffinierteste Zubereitung. Auch ihr Geschmack ist köstlich.
Wie man Toast mit geräuchertem Lachs und Orange macht . In diesen Toasts werden süß-saure Aromen von Lachs und einer Orangenscheibe gemischt, begleitet von einer sehr guten Sauce, die für andere Rezepte verwendet werden kann.
Wie man einen Toast aus Gulas, Tintenfisch und Garnelen zubereitet . In diesem Fall eine Weihnachts Vorspeise mit dem ganzen Geschmack des Meeres, Tintenfisch, Garnelen und Gulas.
In diesen Kabeljau-Toasts haben wir Aromen kombiniert, die wir zu Hause leidenschaftlich lieben. Die Mischung aus Aromen und Texturen ist perfekt, die Knusprigkeit des Brotes, die saftige Note von Branda, die den Geschmack des geräucherten Kabeljaus und das Aroma von Petersilienöl verstärkt.
Von allen Toasts behalte ich einen besonders wegen seiner Einfachheit und seines Geschmacks, einen einfachen knusprigen Brottoast mit einer kleinen Schicht karamellisierter Zwiebeln, der gut zu dem weichen Hauch von Haselnüssen passt, den Boletus Edulis uns gibt.
Original Snacks, die einige Tage vorher gemacht werden können
Rindfleisch-Carpaccio mit Senf-Honig-Vinaigrette. Eine perfekte Idee, um luxuriös zu sein, ohne den ganzen Tag in der Küche verbringen zu müssen. Sie brauchen nur 5 Minuten und haben eine spezielle Mahlzeit, die perfekt ist, um erfolgreich zu sein.
Häppchen mit Kabeljau mit Aioli . Es wird normalerweise auf einem hausgemachten Brottoast präsentiert, entweder alleine oder begleitet von gerösteten Paprikaschoten oder karamellisierten Zwiebeln.
Wie man knusprige Pilz- und Garnelenröllchen macht . Ein perfekter Weihnachtssnack, um sich vorher vorzubereiten und uns am Weihnachtstag nicht zu überwältigen. Schritt für Schritt mit Fotos, Videos und Tipps.
Die einfachsten Snacks, die in einem Plis Plas zubereitet werden
Mit Thunfisch gefüllte Eier . Ein Weihnachtsklassiker, der nie versagt, wenn nicht viel Zeit zum Kochen bleibt und wir möchten, dass schnelle Weihnachtsstarter Ihr Essen einfach reparieren. Auch die Kleinen zu Hause mögen sie.
Eine einfache Vorspeise, die jedem gefallen wird und die wir bereits bereit sind, am Tisch zu sitzen, einige Blätterteigvolovans, gefüllt mit Lachs und Mandarine . Sie sind eine leichte Kombination, die uns nicht den Appetit verlieren lässt, den Rest des Essens zu genießen, aber die uns dazu bringt, einige köstliche Häppchen zu genießen.
Der Klassiker mit Meeresfrüchten
Leckerer Meeresfrüchte-Cocktail . Es geht darum, eine Art von Meeresfrüchten, ob Garnelen, Garnelen oder sogar Langusten oder Hummer, mit Grundzutaten wie Ananas, Avocado, Tomate und Schnittlauch zu kombinieren, wenn wir bereits König werden wollen.
Wie man Meeresfrüchte zum Spritzen bringt . Sie können diesen Salpicón mit dem Budget zubereiten, das Sie zur Verfügung haben. Es kann ein sehr teures oder sehr billiges Rezept sein, alles hängt von den Zutaten ab, die Sie verwenden.
Wie man ein Meer zum Planschen bringt . Es ist eine einfachere und billigere Option als das klassische Salpicón mit Meeresfrüchten, bei dem mehr Meeresfrüchte vorhanden sind.
Die Krocket-Welt. Die Krokette triumphiert immer
Aus den vielen Krokettenrezepten , die wir auf dem Blog haben, habe ich diejenigen ausgewählt, die mir zu Hause am besten gefallen, und sie als Vorspeise für jede Feier oder jeden besonderen Anlass verwendet.
Einige Käsekroketten , in diesem Fall Roquefort . Aber wenn es sehr stark ist und Sie möchten, dass die Kleinen es zu Hause essen, müssen wir den Anteil an Käse probieren, der Ihrem Geschmack am besten entspricht, auch mit einer anderen Käsesorte.
Tiger oder Muschelkroketten . Ein sehr einfacher und dankbarer Weihnachtsstarter. Es hat die Cremigkeit von Bechamel und den Geschmack des Meeres, den galizische Muscheln uns geben. Es ist sehr wichtig, dass sie von Qualität sind und meiner Meinung nach die aus meinem Land die besten sind.
Dieses zeitlose Vorspeisenrezept , obwohl es zu Weihnachten immer triumphiert, die ” Schinkenkroketten “, das Rezept meiner Großmutter.
Pilzkroketten . Da wir uns mitten in der Wildpilzsaison befinden, eignet sich dieses Rezept für Kroketten perfekt zum Kochen derjenigen, die wir sammeln oder kaufen, die uns am besten gefallen.
Gluten- und laktosefreie Schinkenkroketten . Eine Möglichkeit, alle zu genießen, auch diejenigen mit Unverträglichkeiten, eines der Lebensmittel, die sie zu Hause am meisten mögen, und das gelingt, wenn wir sie zubereiten.
Wenn Sie so weit gekommen sind und noch einen dieser Weihnachtssnacks haben, herzlichen Glückwunsch! Sie werden sehen, wie dieser Beitrag Ihnen wirklich helfen wird, dieses Weihnachten erfolgreich zu sein, und ich freue mich, daran mitzuarbeiten, Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!