Kartoffelrezepte, Saucen und Beilagen

Deutscher Kartoffel-Wurst-Salat

Deutscher Kartoffel-Wurst-Salat

Die Info.

  • Einfach
  • 30 Minuten
  • Für 6 Personen
  • 0,9 € / Person
  • 290 kcal pro 100 g.

Wie man einen deutschen Salat macht .

Das erste Mal, dass ich dieses Salatrezept probierte, war bei einigen deutschen Freunden, die in Madrid lebten.

Es hat mir so gut gefallen, dass ich die Eltern schnell nach dem Rezept gefragt habe, damit ich es eines Tages zu Hause zubereiten kann und heute das Originalrezept für Sie abrufe. Deutscher Kartoffel-Wurst-Salat.

Dieses Rezept mit Kartoffeln lässt mehrere Variationen in Bezug auf Zutaten zu. In der Tat verwenden einige Leute keine Würste, selten, oder?, Weil genau Wurst eines der charakteristischsten Lebensmittel in diesem Land ist.

Ja, die Realität dieses Gericht ist die gleiche wie die der Freiland – Salat , die auf dem nach Hause hängt , in dem Sie es essen, werden Sie eine Zutat mehr oder weniger finden.

Wie ich immer sage, schmeckt das Essen in jedem Haus anders, weil es nach dem Geschmack und den Vorlieben der Familie zubereitet werden muss, die es essen wird.

Und in Bezug auf Salate kann man sagen, dass es eine der Familien mit der größten Anzahl von Rezepten ist. Sie haben alle Arten, beginnend damit natürlich, ein anderer Vorschlag wäre der Waldorfsalat , ein Nudelsalat oder der ursprüngliche Reissalat .

Ein super einfaches Rezept, das keine besonderen Fähigkeiten in der Küche erfordert. Sie brauchen nur ein gutes Messer und hacken die Zutaten. Der Rest wird zu essen und zu genießen sein! Und wenn Sie ein deutsches Süßrezept begleiten möchten, vergessen Sie nicht, dass wir viele Vorschläge haben.

Das feine deutsche Gebäck verführt uns auf dem Blog, dem berühmten Schwarzwälder Kuchen , seinem köstlichen Kasekuchen-Käsekuchen oder seinem köstlichen Apfelstrudel

Zubereitung von deutschem Kartoffel-Wurst-Salat

  1. Zuerst schälen wir die Kartoffeln und legen sie zum Kochen. Sie müssen zart sein, dürfen aber nicht auseinanderfallen.
  2. Wenn Sie es vorziehen, können Sie sie mit Haut kochen. Diesmal habe ich es ohne Haut gemacht, um nicht so lange zu warten, bis sie abgekühlt sind, bevor ich die Kartoffeln schälen kann.
  3. Wir kochen die Eier . Sie können alle Tricks sehen, damit Sie ein köstliches gekochtes Ei haben, indem Sie diesem Video folgen. Nicht verpassen.

Zutaten für den deutschen Salat zubereiten

  1. Jetzt fangen wir an, die Zutaten zu hacken. Den Sellerie, die Oliven, den Schnittlauch, den Apfel, die Gurken und den Schinken hacken. Die Stücke, die nicht winzig, aber auch nicht riesig sind, müssen in der Lage sein, von jedem etwas in jeden Biss zu stecken.
  2. Wir geben die gehackten Zutaten in einen großen Behälter, um sie zu mischen.
  3. Wenn die Eier und Kartoffeln fertig sind, lassen wir sie abkühlen und hacken sie. Wir hacken das Ei in kleine Würfel und die Kartoffel, als wäre es ein Freilandsalat.
  4. Wir geben die Würste durch die Pfanne und wenn sie fertig sind, hacken wir sie in Quadrate.
  5. Wir geben alle Zutaten in den Behälter und fügen etwas natives Olivenöl extra hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Gut umrühren, aber die Kartoffel vorsichtig nicht zerdrücken. Fügen Sie nun die Kapern hinzu.
  7. In einem anderen Behälter mischen wir die Mayonnaise und den Dijon-Senf. Wenn Sie ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen möchten, ist dies der richtige Moment.
  8. Die Mayonnaise zum Salat geben und sorgfältig mischen, damit die Kartoffeln nicht püriert werden.
  9. Mit Film bedeckt anderthalb Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen und fertig zum Servieren.

Ein perfektes Salatrezept   , um eine lustige Zeit mit den Kleinen zu Hause zu verbringen.

Hier haben Sie Schritt für Schritt Fotos, auf denen ich zeige, wie man dieses Rezept für deutschen Salat zubereitet . Verpassen Sie kein Detail, damit es perfekt herauskommt.

Tipps für einen deutschen Schweinefleischsalat

  • In meinem Fall habe ich das Dressing mit Mayonnaise und Dijon-Senf zubereitet , so habe ich es bei meinen Freunden gegessen. Aber der Koch gestand mir, dass sie es oft mit Salz, Öl und Essig gewürzt haben, so wie es ist!
  • Tatsächlich mag ich es, ein wenig Salz und Öl hinzuzufügen, unabhängig davon, ob ich die Mayonnaise hinzufügen werde.
  • Der Apfel ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Salats, da er Ihnen den süßen Beitrag gibt, der die Wurst und die Kartoffel kompensiert. In der Tat können Sie zwei Äpfel setzen, wenn Sie sehen, dass es zu kurz kommt, das hängt von der Menge an Kartoffeln ab, die Sie setzen werden.

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