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Citrus Granita

Citrus Granita

Die Info.

  • Sehr leicht
  • 10 Minuten
  • Für 2 Personen
  • 1,5 € / Person
  • 156 kcal pro 100 g.

Wie man zu Hause eine Zitrusgranita zubereitet . Das heutige Rezept könnte nicht gesünder sein, beladen mit Vitaminen wie Orangensaft zum Frühstück, aber mit einem zitronigeren Touch.

Dies war das Dessertglas, das ich an diesem Wochenende bei einem Abendessen mit Freunden zubereitet hatte. Die Basis war  eine Zitrusgranita , die jeweils mit ihrem Lieblingsalkohol (Rum, Wodka und Gin) begleitet wurde. Mit dem, was aus der Tasse selbst gemacht wurde, ein voller Erfolg. Wenn Sie es für Kinder geeignet machen möchten, müssen Sie nur den Alkohol durch mehr Saft ersetzen, perfekt für einen Geburtstag oder eine Kinderparty.

Wenn wir über Matsch sprechen, denken wir an ein gekühltes oder geriebenes Eissoda mit einem Sirup verschiedener Geschmacksrichtungen. Es wird normalerweise an Sommerterminen in Eisdielen und Bars verkauft, aber wir können sie auch einfach, schnell und das ganze Jahr über zu Hause herstellen . Dieses Getränk Rezept erfrischend , ist es ideal im Sommer, um die hohen Temperaturen jederzeit zu beruhigen. Aber auch als Höhepunkt einer herzhaften Mahlzeit, die die üblichen Tees oder Kaffees ersetzt, oder nachmittags mit hausgemachten Keksen.

Sie können Eiskaffee, die berühmten bereiten Frucht – Smoothies mit Zitrone … Fantasie auf die Macht, alkoholfreie Getränke, Säfte, Smoothies, Mojitos, Margaritas, Bier, jeder Drink oder Kombination wird Granita in nur wenigen Minuten , wenn es in ein Glas mit Silikon gegossen , dass Sie können es einfrieren und unbegrenzt oft verwenden.

Es braucht nicht viel, um eine Zitrusgranita zuzubereiten, es ist leicht zu lernen, wie man es macht, und dasselbe Rezept wird Ihnen dazu dienen, es mit anderen Arten von Getränken und Zutaten zu machen. Denken Sie daran, dass es aufgrund seiner großen Menge an Wasser, voller Salze und Vitamine, basierend auf Früchten , eine super erfrischende Kombination ist, die Sie probieren müssen, perfekt für eine gute Flüssigkeitszufuhr ist  .

Zubereitung von Citrus Granita

  1. Zuerst stellen wir eine leere große Plastikflasche in den Gefrierschrank und befeuchten sie mit Wasser (innen und außen). Etwa 4 Stunden bis es gefriert. Die Zeit hängt von der Temperatur Ihres Gefrierschranks ab.
  2. Das Innere des Behälters nach dem Einfrieren lässt die Temperatur schnell auf das Getränk ansteigen.
  3. Wir wählen die Zitrusfrüchte aus, die uns am besten gefallen. Wenn Sie die süße Note der Orange mehr mögen, fügen wir mehr Menge hinzu. Wenn Sie etwas mehr Säure mögen, fügen wir mehr Zitrone oder Limette hinzu.
  4. Wir machen Zitrussaft und geben mögliche Samen ab, fügen die gewünschte Menge Zucker (oder Süßstoff) hinzu (wenn die Orangen sehr süß sind, ist dies nicht erforderlich) und mischen sie gut.
  5. Wir stellen es für eine Weile in den Kühlschrank, es muss kalt sein.
  6. Wir geben den Saft in den gefrorenen Behälter, nur bis zur Hälfte. Wir setzen die Kappe auf und lassen sie eine halbe Stunde im Gefrierschrank.
  7. Wir drücken die Flasche zusammen und servieren in einem hohen Glas die halbgefrorene Mischung mit einer cremigen Konsistenz. Dies ist auch schnell möglich, wenn Sie einen amerikanischen Glasmischer haben. Es wäre noch einfacher, einfach den Saft mit den Zitrusfrüchten zu füllen und Eisfrappe (Crushed Ice) wie den Mojito hinzuzufügen.
  8. Crush im High-Modus, so dass es eine Granita wird. Die Eismenge sollte 40% des Getränks betragen.
  9. Genießen Sie diese Granita so wie sie ist oder begleitet von einem Schuss Ihres Lieblingsalkohols. Ein Dessert und ein Glas zugleich, ein Vergnügen für Erwachsene. Einfach lecker.

Ein  perfektes süßes Rezept , um eine lustige Zeit mit den Kleinen zu Hause zu verbringen. Hier haben Sie Schritt für Schritt Fotos, auf denen ich Ihnen zeige, wie Sie dieses Rezept für Citrus Granita zubereiten . Verpassen Sie kein Detail, damit es perfekt herauskommt.

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