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Gebackene gefüllte Forelle
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Gebackene gefüllte Forelle

Die Info. Einfach 30 Minuten Für 2 Personen 2,5 € / Person Forellen sind eine der besten Möglichkeiten, um Fisch zu einem guten Preis zu kaufen. Während des ganzen Jahres finden Sie sie in Fischhändlern, von Fischfarmen, in Stücken von “Rationsgröße” zwischen 350-500 gr. Wenn Sie in der Angelsaison Flussforellen bekommen können, wird dieses Gericht …

Fischeintopf. Galizischer Fischeintopf
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Fischeintopf. Galizischer Fischeintopf

Die Info. Einfach 120 Minuten Für 4 Personen 10,5 € / Person 276 kcal pro 100 g. Wie man einen Fischeintopf macht . Die Rezepte mit Fisch in Galizien sind unbestreitbar ein wesentlicher Bestandteil seiner Gastronomie. Fischeintopf spielt unter den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten eine besondere Rolle. Wenn wir etwas tiefer in die galizischen Fischrezepte eintauchen, finden …

Seeteufeleintopf mit Kartoffeln
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Seeteufeleintopf mit Kartoffeln

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 4 € / Person 265 kcal pro 100 g. Wie man einen Seeteufeleintopf mit Kartoffeln macht . Hausgemachte Eintöpfe sind nicht immer gleichbedeutend mit langem und kompliziertem Kochen. Heute bringe ich Ihnen ein Rezept mit Fisch , das dies beweist, es ist ein Eintopf aus Seeteufel mit …

Kabeljau mit Tomate
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Kabeljau mit Tomate

Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 3 € / Person 270 kcal pro 100 g. Kabeljau mit Tomatenrezept . Kabeljau ist einer der Fische, die wir zu Hause am meisten mögen. Es ist ein Produkt, das wir das ganze Jahr über finden können und das uns endlose Rezepte mit Fisch ermöglicht . Die …

Thunfisch-Tartar
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Thunfisch-Tartar

Die Info. Einfach 30 Minuten Für 4 Personen 4 € / Person 220 kcal pro 100 g. Wie man aus Rotem Thun und Avocado einen Zahnstein macht . Es gibt nur wenige Fischrezepte, die so schnell und überraschend sind wie ein guter Thunfisch aus Rotem Thun. In etwas mehr als 30 Minuten haben wir eine …

Netter Encebollado
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Netter Encebollado

Die Info. Einfach 45 Minuten Für 4 Personen 3 € / Person 250 kcal pro 100 g. Wie man Burella Bonito mit Zwiebeln macht . Über Bonito de Burela zu sprechen, sind größere Worte. Einzigartige Exemplare, glatt, hell und kompakt, mit überlegenem Geschmack und unbestreitbarer Qualität. Heute möchte ich Ihnen eine einfache und traditionelle Zubereitung …

Burela Thunfischeintopf
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

Burela Thunfischeintopf

Die Info. Einfach 40 Minuten Für 6 Personen 3 € / Person 286 kcal pro 100 g. Wie man Thunfischeintopf mit Kartoffeln macht . Eines dieser Fischrezepte , das beim Probieren zu Hause bleibt, als wäre es ein Familienrezept. Gerichte mit Bonito verlieren mich und wenn es das Beste der Saison ist, gewinnt es normalerweise …

In Blätterteig gefüllte Jakobsmuscheln
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

In Blätterteig gefüllte Jakobsmuscheln

Die Info. Einfach 90 Minuten Für 4 Personen 4,5 € / Person 305 kcal pro 100 g. Wie man Jakobsmuscheln zubereitet, die mit Blätterteig gefüllt sind . Die bekannteste Art, dieses Meeresfrüchte-Rezept  in Galizien zuzubereiten, ist der galizische Stil. Einige galizische Jakobsmuscheln mit ihrer Zwiebelsauce, bedeckt mit Semmelbröseln und gebackenen Gratins. Heute möchte ich Ihnen …

See mit Knoblauch Musselin
Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte

See mit Knoblauch Musselin

Die Info. Einfach 45 Minuten Für Menschen 2,5 € / Person 267 kcal pro 100 g. Wie man Seehecht mit Knoblauch Musselin macht . Vielleicht wissen Sie nicht, was ich mit Musselin meine, Sie werden sogar denken, dass es eine schwierige und Haute Cuisine ist. Nichts weiter … Musselin ist eine sehr einfach zuzubereitende Sauce, …