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Die Info. Einfach 20 Minuten Für 2 Personen 3,55 € / Person Ein kleiner blauer Fisch? Ein traditionelles Navarran-Rezept? Ich empfehle diese gebratenen Forellen im Navarrese-Stil , ein köstliches Rezept, das ich seit einigen Jahren zubereite , aber mit einigen Variationen, immer zum Besseren. Diesmal habe ich eine sorgfältige Auswahl von “Herbes de Provence” hinzugefügt, …
Die Info. Einfach 40 Minuten Für 8 Personen 0,8 € / Person Hallo, Begleiter der Küche. Wir sind bereits im Frühling und ich habe den Kühlschrank voller Obst der Saison. Deshalb habe ich dieses Wochenende beschlossen, einen Kuchen zu backen, der im vorherigen Empanadas-Kurs sehr erfolgreich war. Ich denke, die Kombination aus Äpfeln, Erdbeeren und …
Die Info. Halb 20 Minuten Für 8 Personen 0,9 € / Person Es ist Zeit für French Toast! Ich präsentiere Ihnen einige Torrijas in Form eines Canutillo und gefüllt , eine neue Sichtweise für den berühmten französischen Ostertoast . Ein originelles und traditionelles Rezept für die typischste Süßigkeit zu Ostern. Dieses Dessert besteht aus …
Galizische Empanadas sind eines der beliebtesten und bekanntesten Produkte außerhalb und innerhalb Galiziens. Seine Vielfalt an Compngos oder Füllungen, Teigsorten und Herstellungsweisen machen die galizische Empanada wirklich zum Kompendium vieler, die alle unter einem einzigen Namen zusammengefasst sind, aber wo die Vielfalt jedes Gebiets jeden begeistert, der daran vorbeikommt Erde. Ein Gericht, das Tradition und …
Heute beginne ich nicht mit einem Rezept, sondern mit einer guten Empfehlung, einem Buch, das Sie beim Kochen immer zur Hand haben, ein Juwel, das ein Maßstab in Ihrer Küche sein wird. Dieses Buch behandelt die lebenslangen Kochbücher oder das Familienkochbuch: „Fried Webos. Rezepte und Momente “. „In diesem Buch finden die Leser die Essenz …
Die Info. Halb 360 Minuten Für 4 Personen 2,5 € / Person · · Das gekochte Maragato ist typisch für die Region Maragatería (León) und zeichnet sich dadurch aus, dass es rückwärts gegessen wird: zuerst das Fleisch und die Füllung, dann die Kichererbsen mit dem Kohl und schließlich die Suppe. In Santiagomillas, wo wir normalerweise …
Die Info. Halb 60 Minuten Für 4 Personen 1,2 € / Person Heute kommt eine neue Löffelschale vor der Hitze in uns. Es ist das klassische Gericht, sehr einfach zuzubereiten, einfach und sehr reichhaltig. Es sind einfache Kartoffeln, die mit Knoblauchpüree, Mandeln, gebratenem Brot und dem wunderbaren Safran zu einem Luxusgericht werden. Dieses Gericht wurde …
Die Info. Einfach 45 Minuten Für 5 Personen 1,1 € / Person Unter so viel Kuchen lasse ich Ihnen diesen reichen und einfachen Potajito, der bei schwacher Hitze hergestellt wurde, für den Rest der verbleibenden Wintertage. Es kann sowohl mit Chorizo als auch mit Serrano-Schinken zubereitet werden. Zubereitung von Erbsen mit Chorizo Zuerst geben wir …
Die Info. Halb 90 Minuten Für 8 Personen 2,3 € / Person · · Galizisches Empanada-Rezept für Meer und Berge , das das Beste der galizischen Flussmündungen mit der Schweineschulter und dem Speck aus dem Inneren von Ourense kombiniert, eine Erhöhung des Gemetzels. Was versprochen wird, sind Schulden und wie ich den Freunden des letzten …
Die Info. Einfach 60 Minuten Für 8 Personen 0,9 € / Person Ein reichhaltiges Apfeldessert, wo es es gibt, das präsentiere ich heute. Dieses Wochenende war ich an der Reihe, das Dessert zum Essen der Klarinettengruppe der Musikband San Sebastián de los Reyes zu bringen. Da ich viele Äpfel hatte, entschied ich mich für diesen …