Die Info.
- Einfach
- 55 Minuten
- Für 8 Personen
- 0,9 € / Person
- 398 kcal pro 100 g.
Wie man den McDonald’s Apfelkuchen macht . Mit diesem süßen Rezept von heute möchte ich einer Süßigkeit Tribut zollen, die heute nicht mehr vermarktet wird und die ich geliebt habe.
Ich meine den bekannten Apfelkuchen , und diesmal machen wir das, einen Apfelkuchen nach McDonald’s-Art. Vor einigen Jahren gab es auf der Dessertkarte einer der berühmtesten Fast-Food-Ketten der Welt einige Apfelkuchen, die noch heute vielen in Erinnerung bleiben.
Sicher erinnern Sie sich an die Apfelkuchen, die bei McDonald’s heiß serviert wurden und die gebraten oder gebacken bestellt werden konnten. Ein Dessert mit Äpfeln , die viele Anhänger hatten und noch konservieren. Einer der wenigen Gründe, warum ich mich für diesen Fast-Food-Stil entschieden habe, da ich kein großer Fan seiner Burger bin.
Eigentlich war es ein einfacher Kuchen, ein kleiner Bissen ähnlich wie Apple Pie, aber in einer einfachen Version. Eine mit Zimt gesüßte und aromatisierte Apfelfüllung und eine Prise Muskatnuss, die als Umschlag in kurzes Gebäck gewickelt ist. Zu diesem Zeitpunkt gab es zwei Möglichkeiten: Braten Sie den Kuchen in reichlich Öl oder backen Sie ihn, was wir heute zu Hause getan haben.
Die am besten geeigneten Äpfel für dieses Rezept sind Granny Smith, deren saurer Punkt nach dem Kochen und Süßen perfekt ist.
Wenn Sie zu denen gehören, die dieses Dessert genossen haben, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es zu Hause zuzubereiten. Es ist ein einfaches Rezept, das Sie sicherlich an alte Zeiten erinnern wird.
Vorbereitung der Füllung für den Apfelkuchen
- Wir schälen und entkernen die Äpfel und schneiden sie in kleine Würfel, nicht mehr als 1 cm.
- In einer Pfanne die Butter hinzufügen und nach dem Schmelzen die gehackten Äpfel hinzufügen. Wir fügen auch braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzu. Rühren und 5 Minuten kochen lassen.
- Geben Sie das Wasser in die Pfanne und kochen Sie die Äpfel noch 5 Minuten weiter, bis wir sehen, dass sie weich werden. Wir behalten uns vor.
- Wir rollen das Mürbeteiggebäck aus und bereiten die Gebäckportionen vor. Wir schneiden den Teig in 6 × 12 cm große Rechtecke.
- Wir geben zwei Esslöffel Füllung auf eine Seite jeder Portion.
- Wir befeuchten den Teig um seinen Umfang, um das Versiegeln zu erleichtern. Wir falten den Teig auf sich selbst, um einen Umschlag zu bilden.
- Mit einer Gabel versiegeln wir die Ränder und legen jeden Kuchen auf ein Backblech, auf ein Stück Papier.
Backen und abschließende Präsentation von Apfelkuchen
- Mit dem zuvor auf 200 ° C erhitzten Ofen backen wir die Kuchen etwa 25 Minuten lang, bis sie gebräunt sind.
- Wir nehmen sie aus dem Ofen und lassen sie temperieren, bevor wir sie genießen.
- Sie passen perfekt zu einer Kugel Eis oder einfach zu einem Kaffee zur Zwischenmahlzeit.
Hier haben Sie Schritt für Schritt Fotos, auf denen ich zeige, wie man dieses Apfelkuchenrezept zubereitet . Verpassen Sie keine Details, damit sie perfekt herauskommen.