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Tipps, um zu Weihnachten mit Ihren Rezepten erfolgreich zu sein

In diesen Tagen bin ich durch Märkte und Supermärkte gegangen, um das Weihnachtsmenü in meinem Haus zu kaufen , und ich war eine große Überraschung. Die Preise haben sich im Vergleich zum letzten Monat nicht so sehr geändert, sie sind gestiegen, aber nicht wie in anderen Jahren Die Krise am Ende ist für alle.

Wenn Sie also noch keine Ideen für diese zwei Wochen des Feierns haben und einer von denen sind, die die Preise für typische Weihnachtslebensmittel kontrollieren, werde ich diesen Kopf ein wenig ruhen lassen.

Mit diesen Empfehlungen, Tipps und unseren speziellen Weihnachtsrezepten versichere ich Ihnen, dass Sie nicht überfordert sein müssen, wenn Sie dieses Jahr die ganze Familie zu Hause haben müssen.

Tipps und Empfehlungen für dieses leckere Weihnachtsfest

Planung

  • Planen Sie ruhig die Menüs, die wir vorbereiten werden . Stöbern Sie in Büchern, Rezepten und im Internet, bevor Sie die Zutaten kaufen, die wir für diesen Tag benötigen.
  • Es ist nicht gut, sie in der ersten Einrichtung zu erwerben, in der Sie in Sicht sind, zu stöbern, Preise zu vergleichen, um den besten Preis zu erhalten .
  • Entscheiden Sie sich für Zutaten, die das ganze Jahr über stabile Preise haben. Werfen Sie am besten Lebensmittel wie Kaninchen, Hühnchen, Weißfisch wie Seehecht (es ist ein großartiger Preis), Obst und Gemüse der Saison weg. Hier ist das Geheimnis des Sparens an diesen Daten.

Budget geschlossen

  • Ein geschlossenes Budget haben und es nicht verlassen . Berechnen Sie die Anzahl der Gäste, die an diesem Tag kommen werden, und wie viel pro Person herauskommt.
  • Im Blog haben Sie es normalerweise schon, in jedem Rezept gibt es einen ungefähren Preis für saisonale Produkte , an diesen Daten berechnen Sie 10-15% mehr.

Fragen Sie vorher, was Sie vorbereiten werden. Ermittlung

  • Food-Blogs sind Ihre besten Verbündeten . Wir bereiten diese Daten seit Monaten vor. Wir möchten Ihnen das Leben erleichtern.
  • Wenn Sie hier nicht finden, wonach Sie suchen, empfehle ich Ihnen, die freundlichen Blogs zu besuchen, die Sie auf der Blogroll haben.
  • Natürlich bereiten Ihre Mütter und Großmütter seit vielen Jahren Weihnachtsmenüs zu, konsultieren ihre Rezepte und Ratschläge. Niemand ist besser als sie, um Sie aus der Eile zu bringen und Ihr Essen köstlich zu machen.
  • Bücher und Fachzeitschriften mit Weihnachtsrezepten . In meinem Fall habe ich eine umfangreiche gastronomische Bibliothek, aber Sie haben sicherlich ein Kochbuch in Ihrem Haus, dem Sie vertrauen können.

Vermeiden Sie es, mit Kreditkarte zu bezahlen

  • Es  ist nicht bequem,   zu dieser Jahreszeit Kreditkarten zu verwenden. Dann werden Sie im Januar braun rollen und uns besser gesund heilen, was wir dann bereuen werden.
  • Der beste Weg ist, dieses Budget zu erreichen, sich daran zu halten und  in bar zu bezahlen .

Lass nicht alles bis zum Ende. Bedienen Sie sich aus dem Gefrierschrank

  • Kochen am selben Tag wie Heiligabend oder Weihnachtsessen ist nicht die beste Idee .
  • In meinem Fall nutze ich die letzten zwei Wochen, um die verschiedenen von mir geplanten Gerichte zuzubereiten. Sie nutzen also die Angebote und müssen an diesen Tagen nicht überfordert sein. In einer halben Stunde können Sie alles fertig machen.
  • Logischerweise muss der Gefrierschrank frei sein, um die verschiedenen Gerichte aufzubewahren. Ziehen Sie den Gefrierschrank heraus , sicherlich haben Sie kleine Dinge da draußen, die Sie vergessen haben, Sie können in einigen Fällen eine Überraschung bekommen und Sie können eines der Gerichte zum Abendessen oder Weihnachtsessen verwalten.

Ihre Zeit ist Geld. Organisieren Sie Ihr Menü

  • Wenn Sie dem vertrauenswürdigen Bäcker eine Empanada , ein Lamm oder ein Kind bringen können, sparen Sie Licht und Zeit. Das Ergebnis wird von einem Fachmann sein, ja, dem Qualitätsrohstoff. Sie können sich um die besten Begleitungen für Ihren Grill kümmern.
  • Soda Experimente . Denken Sie daran, dass normalerweise alle Arten von Menschen unterschiedlichen Alters und Geschmacks zu diesen Abendessen kommen. Es ist nicht an der Zeit, die Adriá herauszunehmen, die Sie in sich haben. Lass es zum Abendessen mit deinen Freunden, es ist Zeit, auf eine andere Art anzugeben.
  • Die Verwendung von Xanthangummi, Agar-Agar oder Sphärifikationen ist in der Regel etwas teuer, hier die traditionellen Triumphe, obwohl Sie innovativ sein können, indem Sie einen Teller mit einem modernen Touch von Ihrer Großmutter zurückholen.

Wenn es kein Geld gibt, … bringt jeder seine Spezialität mit

  • Wenn das Thema sehr schlecht ist, ist es am besten, ein Abendessen oder eine “Kuh” -Mahlzeit zuzubereiten.  Dies ist eine Möglichkeit, die Familie näher zusammenzubringen.
  • Woraus besteht es? Es besteht darin, mit Ihrer Familie und Freunden zu vereinbaren, ein Gericht zum Abendessen mitzubringen. Dies tun wir normalerweise das ganze Jahr über viel, mehr als um zu sparen, um mehr Abwechslung und Komfort zu haben, jeder pringa und wir sparen viel Zeit in die Küche.
  • Wenn Sie Ihr Haus für diesen Anlass einrichten, können Sie Ihre Gäste bitten, Weine, Cava und Spirituosen mitzubringen. Es ist normalerweise das beste Essen, und wir haben alle einen besonderen Wein , den sie uns zu Hause gegeben haben. Es gibt keinen besseren Anlass, als ihn aufzunehmen Familie.

Und schließlich mit Kopf kaufen

  • Wenn Sie alles fertig und organisiert haben und nichts in Versuchung geraten , gehen Sie nicht einkaufen, ohne ein klares Ziel zu haben.
  • Keine Eile und lassen Sie sich von all den Werbekampagnen dieser Daten durcheinander bringen. Der Kauf ist für Weihnachten genauso wie für den Alltag. Auf dem Blog haben wir Ihnen bereits empfohlen, wie Sie gut einkaufen können . Gehen Sie nur für das Notwendige in den Supermarkt und nutzen Sie die Angebote.
  • Wenn wir früh einkaufen, können wir Rabatte oder Sonderangebote verwenden, die im Laufe der wichtigsten Tage verschwinden. In den vertrauenswürdigen Märkten können Sie interessante Angebote erhalten und in einigen großen Supermärkten und Supermärkten werden an diesen Daten 3 x 2 Angebote angeboten  .
  • Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch können eingefroren werden , um bis zu den Feiertagen intakt zu bleiben.

Wenn Sie so weit gekommen sind und einen dieser Tipps erhalten haben, herzlichen Glückwunsch! Sie werden sehen, wie dieser Beitrag Ihnen zu Weihnachten wirklich helfen wird, und ich freue mich auf die Zusammenarbeit, Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!

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