Saisonales Essen im August

Die saisonalen Lebensmittel sind gesünder, billiger und umweltfreundlicher, aber … was sind saisonale Lebensmittel im August?

Einige beginnen die Ferien und für andere enden sie. Dies ist August . Der Monat, in dem alles voll ist und Madrid leer ist.

Bürgersteige brennen und Regenschirme drängen sich am Ufer. Es ist nicht immer möglich, einen Platz in einer Strandbar zu plündern. Warum also nicht zu Hause bleiben und etwas Leckeres, Gesundes und Saisonales zubereiten?

Was sollen wir diesen August zu Hause mitnehmen?

Saisonale Lebensmittel sind das, was wir immer wirklich essen sollten. Nutzen Sie sie also , wann immer Sie können. August ist auch ein guter Monat dafür, zögern Sie nicht.

Sommerfrüchte

Im August haben wir die besten Sommerfrüchte , die aufgrund ihres hohen Wassergehalts für eine gute Flüssigkeitszufuhr bei Hitze unerlässlich sind, insbesondere Wassermelone und Melone.

Variieren Sie die Möglichkeiten, Wassermelonen-, Melonen- und Kirscheis zu trinken . Melone mit Schinken, Wassermelone mit frischen Käse und Sommersalate in einem tupper und am Strand, das ist das, was Sie am meisten wollen.

Wenn Sie einen guten Mixer haben, können Sie Smoothies oder Smoothies herstellen, die verschiedene Früchte kombinieren und etwas Saft, Milch oder Eis hinzufügen. Sie sind köstlich und perfekt für einen Snack oder sogar ein Abendessen, wenn wir mitten in einer Hitzewelle sind.

Tomate. Sommerkönig

Das Gemüse, die Tomaten und die Gurken sind am besten geeignet  , um Ihnen einen guten Gazpacho oder Salmorejo zu machen , und haben Sie versucht, eine Antequera porra zuzubereiten ?

Wenn die Gazpacho bereits aus Ihren Ohren kommt, probieren Sie die Tomatensuppe. Die Tomate gibt im Sommer, wenn sie Früchte trägt, alles mit der Wärme. Obwohl wir es in diesem Monat das ganze Jahr über nehmen können, schmeckt es besser als keines .

Nutzen Sie den Vorteil, wenn Sie zum Strand oder Pool gehen und vormittags eine rohe Karotte essen. Im Moment sind sie köstlich und enthalten viel Vitamin A, das Ihnen hilft, die Bräune zu erhalten.

Omega 3 im ganzen Körper. Fisch

Die Spieße können auch anfangen, Sie zu füllen. Probieren Sie etwas Leichteres wie Makrele oder eingelegte oder marinierte Sardinen . Sie sind eine echte Delikatesse.

In Fisch haben wir in der Saison den leckeren Skorpionfisch, mit dem Sie einen kalten Skorpionfischkuchen machen können .  

Vergessen Sie nicht, den Tintenfisch und den Baby-Tintenfisch in einem Reis, in ihrer Tinte oder Füllung zu nutzen, sie sind von ihrer besten Seite!

Mit dem leckeren Thunfisch versuchen Sie, einen gegrillten Bauch zu machen und die Sardinen für einen Meeresfrüchtesalat zu verwenden. Dies dauert nur wenige Minuten und ist eine gesunde Art, blauen Fisch zu essen.

Rezepte mit saisonalen Zutaten im August

Klicken Sie auf die Zutat, die Sie interessiert, um alle Rezepte anzuzeigen, die Sie kochen können

• Früchte: Kiwi, Zitrone, Ananas, Birne, Banane, Grapefruit mmmm August bringt einen Hauch mehr Zitrus als jeder andere Monat. Machen Sie eine köstliche frische Limonade oder warum nicht? Eine Guacamole mit Limette, die diesen Monat köstlich ist.
• Gemüse: Spinat , den Sie sowohl in Rührei als auch in Salat einnehmen können, sowie Rotkohl, der auch Ihr Monat ist. Kohl, Mangold und Karotte. Beta-Carotin durch eine Röhre, die auch Melanin aktiviert.
• Fisch: Die drei “B” sind nicht mehr gut, schön und billig. Gut “gut” ja und “nett” auch. Diesen Monat sind die Sardellen, der Bonito und der Beste der Besten im Meer

In Rechupete Recipes haben wir dieses herunterladbar gemacht, damit Sie auf einen Blick wissen, welche Früchte, Gemüse und Fische im August in der Saison sind .

Laden Sie es herunter, teilen Sie es oder drucken Sie es aus. Sie können es in Ihren Kühlschrank stellen, in den Warenkorb legen oder verwenden, damit die Kleinen des Hauses etwas über saisonale Lebensmittel lernen.

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