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Saisonale Lebensmittel und Rezepte im November

Saisonales Essen im November

Die saisonalen Lebensmittel sind gesünder, billiger und umweltfreundlicher, aber … was ist zu jeder Zeit? 

In Rechupete Recipes haben wir dieses herunterladbar gemacht, damit Sie auf einen Blick wissen, welche Früchte, Gemüse und Fische in der Saison sind .

Der November ist ein großartiger Monat für Gemüse, die Saison für Artischocken , Disteln , Blumenkohl und Erbsen beginnt .

Zitrusfrüchte, Zitronen, Orangen und Mandarinen kommen endlich in den Früchten an … wir haben sie bereits nach dem langen Sommer vermisst.

Und bei Fischen ist es Zeit, den Wolfsbarsch und, wer es sich leisten kann, den Seeochsen zu genießen . Andererseits ist es an der Zeit, sich vom Thunfisch zu verabschieden, die Angelsaison ist vorbei und es ist nicht mehr die beste Zeit.

Wir sind schon mitten im Herbst

Viele Früchte, Gemüse und Gemüse, die im Sommer gekühlt haben, gehen zur Neige und schon in der kalten Jahreszeit finden wir Waffen gegen Erkältungen.

Wenn Sie diese saisonalen Produkte einnehmen, vermeiden Sie, in die meisten (wenn nicht alle) zu fallen, indem Sie alle Vitamine zu sich nehmen, die zur Bekämpfung dieser plötzlich auftretenden Erkältung erforderlich sind.

Zusätzlich zu diesen Vorteilen sollten Sie wissen, dass das Gemüse, das Sie im Herbst essen, seinen natürlichen Kreislauf respektiert hat, ohne etwas zu verwenden, um seine Wachstumsrate zu verändern.

Und wenn Ihnen das alles wenig erscheint, ist der Preis in der Saison immer wettbewerbsfähiger als der von Gemüse, das nicht in der Saison ist.

Es sind alles gute Nachrichten!

Was im November zu essen?

Wir haben viel Gemüse und Gemüse zur Verfügung, die in den kalten Monaten am besten sind.

Die Liste der Möglichkeiten ist köstlich: Kürbisse, Mais, Radieschen, Blumenkohl, Süßkartoffeln, Brokkoli, Kohl, Pilze, Zwiebeln, Bohnen … sie sind nur ein Beispiel, aber es gibt noch mehr.

Mit Kürbissen können wir köstliche Cremes und Risottos zubereiten , und es ist auch ein guter Zeitpunkt, um Zucchini und Auberginen auf unseren Menüs (nutzen Sie das Kochen mit  Füllung ), Mangold, Erbsen … die Möglichkeiten sind endlos.

Bei Fisch und Meeresfrüchten empfehlen wir Ihnen, Wolfsbarsch, Seebrasse (sehr billig) und Seebrasse zu genießen (besonders bevor der Preis zu Weihnachten durch das Dach geht).

Meeresfrüchte haben Saison, sind lecker und zum Glück nicht zu teuer. Im Dezember wird es niemanden geben, der es kaufen kann. Nutzen Sie jetzt einen leckeren Reis mit Krabben oder eine Muschel a la marinera .

Rezepte mit saisonalen Zutaten im November

Klicken Sie auf die Zutat, die Sie interessiert, um alle Rezepte anzuzeigen, die Sie kochen können:

  • Früchte: Granatapfel, Mandarine , Zitrone , Orange , Trauben, Banane, Puddingapfel , Avocado , Kiwi , Apfel , Birne und Persimone
  • Gemüse: Spinat , Lauch , Blumenkohl , Zucchini , Rotkohl , Brokkoli, Distel, Sellerie , Endivie, Mangold, Artischocken , Rübe, Kohl , Salat , Kürbis , Karotte , Aubergine , grüne Bohnen und Endivie
  • Fisch: Schwertfisch, Garnele, Conger Aal, Muscheln , Muscheln ,  Brassen , Tintenfische , Krabben , Seeochsen, Wolfsbarsch , Aal und Seebrassen

In Rechupete Recipes haben wir dieses für diesen Monat zum Download bereitgestellt. Auf diese Weise wissen Sie auf einen Blick, welche Früchte, Gemüse und Fische im November in der Saison sind .

Laden Sie es herunter, teilen Sie es oder drucken Sie es aus. Sie können es in Ihren Kühlschrank stellen, zum Kauf mitnehmen oder verwenden, damit die Kinder des Hauses etwas über saisonale Lebensmittel lernen.

Laden Sie saisonale Speisen und Rezepte im November herunter

Kostenloser Download

Sie können den kostenlos herunterladbaren Bauch ganz einfach per E-Mail an Freunde und Familie weitergeben. Sie können sie auch ausdrucken und in einem Ordner aufbewahren, damit sie in der Küche immer zur Hand sind, oder sie in Ihren Kühlschrank stellen. Bei Rechupete Recipes möchten wir Ihnen das Leben leichter machen!

Tipp: Wenn Sie die bedruckten Blätter in laminierten Hüllen aufbewahren, schützen Sie sie vor Lebensmittelflecken und halten viele Jahre.

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