Celines Rezepte

GUERRERO-CHALUPAS MIT CHAMPIGNONS UND GUAJILLO-CHILI

WIR ENTDECKEN WEITERHIN TYPISCHE GERICHTE MEXIKOS! HEUTE TEILEN WIR MIT IHNEN DIESE GUERRERO-CHALUPAS MIT PILZEN UND GUAJILLO-CHILI. ZUTATEN ½ Tasse Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Guajillo-Chili-Pfeffer, gehackt 2 Tassen Champignons filetiert 2 EL. Von Olivenöl 12 Boote 2 EL. gehackter Epazot ANWEISUNGEN Eine Bratpfanne erhitzen und das Olivenöl hineingeben. Zwiebel und Knoblauch anbraten. Die Champignons, das Guajillo-Chili zugeben und mitkochen lassen. Epazote hinzufügen und …

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TRADITIONELLE PIGTAIL-BOOTE IN CHIAPAS

WIR LADEN SIE EIN, DIESE TRADITIONELLEN GERICHTE DER CHALUPAS AUS DEM BUNDESSTAAT CHIAPAS ZUZUBEREITEN. FOLGEN SIE DEM REZEPT, DAS WIR MIT IHNEN TEILEN. ZUTATEN 15 Toasts 300 g gekochte Bohnen 2 Karotten 1 Rüben 250 g geriebener Käse 500 g Schweinefilet ½ Salat 2 Nelken 1 kg Butter oder ein Liter Öl 100 ml Essig 2 Zweige Thymian 1 Prise Oregano 2 EL. aus Zucker Salz und Pfeffer ANWEISUNGEN Mischen Sie die Bohnen. In einer …

Wie man selbstgemachtes glutenfreies Mehl macht

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WIR VERRATEN DIR, WIE DU IN 5 MINUTEN SELBSTGEMACHTES GLUTENFREIES MEHL HERSTELLST

SIND SIE ALLERGISCH GEGEN GLUTEN? WIR VERRATEN DIR, WIE DU MIT DIESEM EINFACHEN REZEPT IN NUR 5 MINUTEN HAUSGEMACHTES GLUTENFREIES MEHL HERSTELLST, BEACHTE UND GENIESSE ES 1 von 100 Menschen ist allergisch gegen Gluten , Menschen, die diesen Stoff mit ihrer Nahrung aufnehmen, können ernsthafte Darmprobleme haben. Wenn Sie einer von ihnen sind, erklären wir Ihnen, wie Sie hausgemachtes …

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GESCHIEDENE ENCHILADAS

DIE ZWEI ARTEN VON SAUCEN IN DIESEN GESCHIEDENEN ENCHILADAS MACHEN DIESES REZEPT SO SENSATIONELL UND LECKER. HÖREN SIE NICHT AUF, SIE AUSZUPROBIEREN! ZUTATEN 12 Maistortillas 1 1/2 Hähnchenbrust gekocht und zerkleinert 200 g geriebener Frischkäse Pflanzenöl Für die grüne Soße 3 Serrano-Paprika 8 grüne Tomaten 1/4 Tasse Koriander 1/4 Zwiebel 0,5 Liter Brühe Salz nach Geschmack Pflanzenöl Für die rote Soße …

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GUAJILLO-CHILI-ENCHILADAS, UM ALLE ZU HAUSE ZU ÜBERRASCHEN

ES GIBT GRÜNE, ROTE UND SOGAR SCHWEIZER. HEUTE SIND SIE AN DER REIHE, EIN PAAR GUAJILLO-CHILI-ENCHILADAS ZUZUBEREITEN, DAMIT SIE ALLE ZU HAUSE ÜBERRASCHEN. ZUTATEN 1 Scheibe Zwiebel 2 Tomaten 5 Guajillo-Chilis 3 Esslöffel Öl 1 Tasse Wasser 12 Maistortillas, in Öl eingeweicht 0,5 Hähnchenbrust zerkleinert 1/2 Tasse Sahne, als Beilage 200 g Cotija-Käse Weiße und violette Zwiebel zum Dekorieren ANLEITUNG Die Chilis entkernen und …

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TRADITIONELLE CARNITAS-TACOS

GENIESSEN SIE TRADITIONELLE CARNITAS-TACOS, SO WIE SIE SIE AN IHREM LIEBLINGSPLATZ PROBIERT HABEN. ZUTATEN 1 kg gehackte Schweinelende 1 Liter Wasser 0,8 Tasse Schmalz 1 Tasse grüne Soße 1/3 Tasse gehackte Zwiebel und Koriander 0,5 kg Tortillas ANLEITUNG Das Fleisch in eine große Pfanne oder einen Topf geben, mit Wasser und Butter bedecken. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das gesamte Wasser …

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MINIKÄSE VERDOPPELT MIT CHORIZO

ZUTATEN 16 kleine Maistortillas 2 Tassen Oaxaca-Käse gerieben 150 g Chorizo 1/2 Tasse Sahne 2 Esslöffel Koriander gehackt 2 Esslöffel gehackte Zwiebel 1/2 Tasse doppelter Frischkäse ANLEITUNG Bereiten Sie die gefalteten Stücke mit dem Käse vor und bräunen Sie sie bei mittlerer Hitze auf einem Herd. In einer Pfanne die Chorizo anbraten und das Fett abtropfen lassen. Gefaltet servieren und mit Sahne, …

Erfahren Sie, wie Sie Schweizer Enchiladas zubereiten

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ERFAHREN SIE, WIE SIE GRÜNE SCHWEIZER ENCHILADAS HERSTELLEN

ÄNDERN SIE AN DIESEM TAG IHR GEPLANTES MENÜ FÜR EINIGE GRÜNE SCHWEIZER ENCHILADAS. LEGEN SIE DEN GEWÜNSCHTEN MANCHEGO-KÄSE EIN!ERFAHREN SIE, WIE SIE GRÜNE SCHWEIZER ENCHILAD ZUTATEN 10 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1/2 Zwiebel 1 Tasse Sahne 2 Tassen Korianderblätter 2 Tassen zerkleinertes Hühnchen 1/2 Kilo Tortilla 2 Tassen Manchego-Käse gerieben ANLEITUNG Kochen Sie die Tomaten mit dem Knoblauch und der Zwiebel; wenn sie weich …

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ENCHILADAS POTOSINAS, FÜR EIN LECKERES FAMILIENESSEN

WIR TEILEN DAS REZEPT FÜR ENCHILADAS POTOSINAS, DAMIT SIE BEI IHREM NÄCHSTEN TREFFEN ZU HAUSE ALLE MIT DIESEM KLASSISCHEN GERICHT ÜBERRASCHEN. ZUTATEN 1 kg Tortillas 6 Ancho-Chilischoten 1/2 kg Frischkäse in Streifen geschnitten 3 Knoblauchzehen 1 Zimtstange 1 Bund Cambray-Zwiebeln, gehackt Pflanzenöl Salz nach Geschmack ANLEITUNG Die Chilis rösten, abstreifen und in 2 Tassen heißem Wasser einweichen, damit sie weich werden. …

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AUBERGINEN GEFÜLLT MIT HACKFLEISCH

Das Hackfleisch ist eine unserer bevorzugten Optionen für verschiedene Aufläufe oder Gerichte. Heute bieten wir Ihnen eine ausgewogene und sehr innovative Option, die Sie lieben werden: Probieren Sie diese mit Hackfleisch gefüllten Auberginen , sie werden zu Ihren Favoriten. Du bist interessiert in: AUBERGINEN GEFÜLLT MIT SÜSSKARTOFFEL UND ZIEGENKÄS REZEPT FÜR AUBERGINEN GEFÜLLT MIT HACKFLEISCH UND TOMATEN ZUTATEN 2 Auberginen 250 g Hackfleisch 3 …