Rezepte für Desserts und Süßigkeiten

Keks und Schokoladenkuchen ohne Ofen

Keks und Schokoladenkuchen ohne Ofen

Die Info.

  • Einfach
  • 30 Minuten
  • Für 8 Personen
  • 0,8 € / Person
  • 320 kcal pro 100 g.

Wie man Kekskuchen und Schokolade ohne Ofen macht.

Dieser Kekskuchen repräsentiert eine ganze Generation, es ist unmöglich, einen Bissen zu nehmen und nicht zu den Geburtstagen der 80er Jahre transportiert zu werden.

Partys mit Sandwiches mit Kakaocreme , einer großen Flasche des Erfrischungsgetränks, das wir nur einmal im Jahr getrunken haben, und natürlich dem erwarteten Schokoladen- und Kekskuchen , den Mütter und Großmütter auf allen Kinderfesten fromm zubereitet haben.

Und obwohl wir uns nicht einig sind, dass die vergangene Zeit besser war, können wir nicht anders, als zu lächeln, wenn wir die Kekse in Milch baden, um die Schichten des Kuchens zu machen , ein wesentlicher Schritt, damit es nicht zu einem süßen Ziegelstein wird.

Beim Baden der Kekse, gerade genug Zeit, damit sie sich nicht in der Hand lösen, erreichen wir, dass sie weich und nicht süßlich sind.

Es ist ein Dessert, das so einfach zuzubereiten ist, dass es nicht einmal einen Ofen benötigt. Wir werden es gleich fertig haben und können es im Voraus zubereiten, damit wir den Tag der Party nicht überstürzen müssen.

Und egal wie anspruchsvoll Geburtstage geworden sind, niemand wird dem beliebtesten Schokoladenkuchen und den beliebtesten Keksen der Geschichte widerstehen können . 

Vorbereitung der Schokolade zum Baden des Kekskuchens

  1. Sahne und Frischkäse in einem Topf erhitzen. Wir rühren, bis der Käse schmilzt.
  2. Nach und nach fügen wir Portionen Schokolade hinzu, ohne mit dem Rühren aufzuhören.
  3. Wenn es mit den restlichen Zutaten und etwas Dickem integriert ist, schalten Sie die Heizung aus.
  4. Wir legen eine längliche Pfanne mit Backpapier aus, damit sie leicht aus der Form genommen werden kann.
  5. Wir geben eine erste Schicht Schokolade in den Boden der Form.

Montage und endgültige Präsentation des Kekskuchens ohne Backofen

  1. Wir baden ein paar Kekse in Milch und bilden eine Schicht.
  2. Wir wechseln Schichten von Schokolade und Keksen ab, bis die Schokolade fertig ist oder die Form gefüllt ist. Wir beenden mit einer letzten Schicht von Cookies, die als Basis dienen.
  3. Wir kühlen mindestens 3 Stunden oder besser von einem Tag zum nächsten. Backpapier ausformen und entfernen.
  4. Jetzt müssen Sie nur noch mit geriebener Schokolade, Kokosnuss, Lacasitos, zerkleinertem Keks nach Belieben dekorieren und genießen. 

Wenn Sie es immer noch nicht klar haben, lasse ich Sie Schritt für Schritt in Fotos dieses Rezepts für Schokoladenkuchenplätzchen . Verpassen Sie kein Detail und sie werden perfekt sein.

Tipps für ein perfekt gebackenes Schokoladenkeks

  • Im Blog wir Fans dieser Art von Kuchen, haben wir auch eine Version des Kuchen Kekse für Erwachsene und ein Kuchenplätzchen etwas mehr erarbeiten. Wählen Sie auch den klassischen Fabiola-Kuchen mit Keksen aus , den Sie am meisten mögen.
  • Schokolade spielt eine führende Rolle. Wenn sie von guter Qualität ist, werden wir den Unterschied bemerken.
  • Wir können andere Kekse verwenden, aber die klassischen rechteckigen Toasts sind perfekt für diesen Kuchen.
  • Wenn wir der Milch Kaffee hinzufügen (sie kann entkoffeiniert werden), verleiht sie ihr eine köstliche Note.    
  • Eine Version mit weißer Schokolade ist auch lecker.

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