Unser süßestes Osterfest .
Wie jedes Jahr an diesen Daten die Konditoreien voller Dessertrezepte aller Art sind.
Von den traditionellen und einig sehr originellen Französisch Toast (Kaffee, Rotwein, gefüllt mit Sahne, karamellisierten …), gebratener Milch , die knusprigen pestiños mit Honig, Wind Küchle mit mehr als gefüllt leckeren Sachen, Ostern Kuchen , Pfannkuchen für frühstücken, die galizischen Pfannkuchen oder die asturischen Frixuelos , Schokoladeneier … Ich könnte so einen weiteren Absatz fortsetzen und sicherlich hatte ich noch einen übrig.
Es ist vielleicht eines der bemerkenswertesten Daten, wenn es um Süßes geht, und was sind theoretisch Daten des Rückzugs, der Abstinenz und … was zur Hölle! Wenn die Nonnen heutzutage die besten Desserts machen.
In dieser Zusammenstellung habe ich die Liste der berühmtesten Süßigkeiten und Desserts von Ostern und Ostern zusammengestellt .
Alle enthalten Traditionen und Geschichten, die es wert sind, erzählt zu werden, und der Blog weiß, dass wir all diese Informationen gerne sammeln und unsere Rezepte vervollständigen.
Ich bin sicher, dass wir sie mit Ihren Beiträgen erweitern werden, mit den Süßigkeiten aus jeder Region Spaniens, die ich jedes Jahr in den Blog hochlade und die Sie mir empfehlen.
Hier haben Sie eine große Auswahl an Süßigkeiten und Desserts für Ostern , die Sie mit den Kleinen und nicht so den Kleinen zu Hause zubereiten können.
Genießen Sie traditionelle hausgemachte Desserts und natürlich bleiben sie nicht zu Ostern, der French Toast ist das ganze Jahr über zu genießen.
Sagen Sie mir, was sind die Ostersüßigkeiten, die in Ihrer Nähe hergestellt werden und vor allem nicht aufhören, mindestens eine davon zu kochen, wählen Sie gut und würzen Sie Ihr Zuhause, immer köstlich.
Wir haben eine Liste typischer Osterbonbons und -desserts ausgewählt , die alle einfach zuzubereiten sind und ein spektakuläres Ergebnis erzielen.
Wir bringen Ihnen bei, wie man sie macht, immer mit ihrer Schritt-für-Schritt-Fotografie und viele mit Video, damit Sie keine Details verpassen und sie beim ersten Mal herauskommen. Klicken Sie auf die Titel, um die Rezepte mit allen Details vollständig anzuzeigen.
Traditioneller French Toast mit Milch
Dieses originelle und gleichzeitig traditionelle Rezept für die typischste Süßigkeit zu Ostern ist ein Dessert, das auf einer in Milch getränkten Scheibe Brot basiert, mit Ei überzogen, in nativem Olivenöl extra gebraten und nach Geschmack mit Sirup oder in diesem Fall Zucker und Zimt. Es ist ein sehr einfaches und sehr verbreitetes Dessert dieser bevorstehenden Termine.
Krapfen
In Spanien gehören Osterdessertrezepte zu den besten Gerichten des Jahres. Diese kleinen Kugeln aus gebratenem Teig sind ein Delikatessengeschäft, das für jedermann erreichbar ist, denn obwohl es wie ein schwieriges Rezept erscheint, hat es keine großen Komplikationen und es muss keine saisonale Süßigkeit sein, sie sind zu jedem Zeitpunkt des Jahres großartig.
Mona von Ostern
La mona de Pascua ist eines der typischen Desserts am Ende der Fastenzeit und Ostern . Es ist ein Rezept von großer Tradition auf fast der gesamten Halbinsel, insbesondere aber in den Gemeinden Murcia, Valencia, Katalonien und Castilla la Mancha. Obwohl es in Regionen wie Galizien und Asturien den Roscón oder Rosco de Pascua gibt , der im Grunde derselbe und dem Roscón de Reyes sehr ähnlich ist .
Gebratene Donuts
Eine sehr typische Süßigkeit aus Andalusien, ähnlich wie gebratene Donuts aus Galizien, obwohl ich weiß, dass sie das ganze Jahr über zubereitet werden, besonders wenn zu Hause gefeiert wird. Zusammen mit dem französischen Toast und den Pestiños können wir sagen, dass sie Teil eines Triumvirats von Bratpfannendesserts sind. Da es so beliebt ist, gibt es unzählige Variationen desselben Rezepts, die sich je nach Gebiet oder Haus ändern.
Pfannkuchen oder Pfannkuchen
Der Pfannkuchen ist eine der typischsten Ausarbeitungen der valencianischen Länder zu Ostern. Abhängig von der Region, in der wir uns befinden, werden sehr unterschiedliche Namen vergeben: panou, toña, fogaseta, Lagerfeuer, pa socarrat, coc, tonya. Es ist eine Art Roscón de Pascua oder Mona de Pascua, eine weitere Süßigkeit, die an diesen Tagen traditionell in der Region konsumiert wird.
Pestiños mit Honig
In der Fastenzeit riechen die Straßen Andalusiens nach Matalauva, Orangenblüte und Pestiños, dem gebratenen Teig, an dem alle zusammenarbeiten. Normalerweise versammelt sich die Stadt um ein Becken, in dem der Teig zubereitet wird, und bildet eine Kette von Menschen, um sie dann zu braten und zu beenden. Es ist nicht nur das Ergebnis, es ist der gesamte Prozess und was damit verbunden ist.
Malaga Borrachuelos
Der Begriff „Borrachuelo“ leitet sich von dem Wein ab, der den Teig trägt, wodurch der Süße betrunken wird. Es ist üblich, bereits zu Beginn der Fastenzeit Betrunkene in den Fenstern aller Konditoreien zu sehen, aber am häufigsten werden sie im Rahmen des Familienurlaubsrituals zu Hause zubereitet.
Gañotes de Ubrique
In der Sierra de Grazalema in der Provinz Cádiz bereiten sie während der Fastenzeit und Ostern eine ganz besondere Süßigkeit zu, eine Art sehr aromatische spiralförmige Donuts namens Gañotes . Es ist so wichtig und so verwurzelt in den Traditionen dieser süßen Zubereitung, dass selbst in Ubrique mehrere Jahre lang Gañotes abgehalten werden , bei denen die Teilnehmer die präsentierten testen und dann bewerten können.
Kaffee French Toast
Es ist ein ebenso einfaches und einfaches Rezept wie der klassische French Toast , bei dem wir überhaupt keine Milch verwenden. Dies macht es perfekt für Laktoseintolerante oder Allergiker. Wir ersetzen das Milchprodukt durch einen Kaffeesirup mit Zucker, der stark mit Zitrone, Zimt und Kakao aromatisiert ist, und fahren schließlich mit dem gleichen Verfahren fort wie mit dem traditionelleren French Toast, dem Eierbad und dem Braten.
Sahne Donuts
Es gibt viele Varianten, wenn es um die Zubereitung dieser Art von Süßigkeiten geht. Sie finden die Donuts aus Öl , die Donuts aus Anis , die gebratenen Donuts wie die meiner Mutter und fast eine Sorte für jedes Haus, in dem sie zubereitet werden. Was zeigt, dass diese Süßigkeit eine perfekte Option ist, um unserer Fantasie freien Lauf zu lassen.
Schokoladeneier oder Ostereier
In meinem Land , was typisch ist, was in meiner Erinnerung ist, dass an Ostern die Paten geben ihre Patenkinder eine Schokolade Osterei . Für mich war es ein besonderer Moment, ich wartete geduldig darauf, dass sie mit der ersehnten Trophäe nach Hause kamen, je größer desto besser, um sie ohne Zeitverschwendung zu öffnen, meine Schokoladenstiefel anzuziehen und im Vorbeigehen die Überraschung im Inneren zu entdecken.
Karamellisierter French Toast
Wagen Sie es, den klassischen French Toast zu Ostern gegen einen karamellisierten French Toast auszutauschen , der bei Ihrer Familie zu Hause triumphieren wird. Die Basis ist den klassischen sehr ähnlich, aber der Endpunkt verleiht ihr eine andere und andere Note, obwohl es unglaublich erscheint, würde ich sagen, dass sie weniger süß ist, weil der Karamellfilm sehr dünn ist.
gebratene Apfelscheiben
Ob zu Ostern oder Allerheiligen , die Donuts sind eine der klassischsten Süßigkeiten unseres Landes. Zusammen mit Churros , Torrijas und Rosquillas sind sie das Wahrzeichen des klassischen hausgemachten Gebäcks aller Häuser. Die Zubereitung und der Verzehr sind nicht nur in Spanien, sondern auch in fast ganz Lateinamerika vollständig ausgeweitet.
Gebratene Donuts
Diese Donuts werden von meiner Mutter Rosa hergestellt , und da ich Erinnerungen habe, ist es ein Rezept, das gemacht wurde, um den Larpeiro-Tribut der Magdalena-Feierlichkeiten zu vervollständigen. Sie sind weder die flauschigen Donuts der Candil noch die Nudelsorte, die sie in Mancha herstellen, noch albern oder schlau wie in Madrid, sie sind diejenigen, die mit einem guten Schuss braunem Alkohol in den Körper gelangen.
Gebackene Milch French Toast
Magst du French Toast? Möchtest du die Küche nicht fertig machen, als wäre gerade ein Tornado vorbei? Ist es falsch zu braten? Nun, hier überlasse ich Ihnen die Lösung: einen gebackenen französischen Ostertoast . Sie sind nicht nur etwas leichter als normaler French Toast , sondern können auch einfach und fast ohne Flecken in der Küche zubereitet werden. Wenn wir sie im Ofen machen, vermeiden wir es, sie zu braten, und wir bekommen leichteren French Toast .
Wir könnten noch mehr Desserts, Hüttenkäse mit Honig, ein wenig Käse mit Quittengelee, laktosefreien French Toast, Roscón de Pascua, Fastenknochen … und viele weitere Süßigkeiten einschließen, die Sie mir sicherlich empfehlen werden. Ich erwarte Ihre E-Mail.
Es ist klar, dass Ostern kein geeignetes Datum für Diäten ist. Bei Kälte möchten Sie Kalorien in den Körper einbringen. Ich hoffe, Sie mögen all diese Larpeiradas und genießen diese Ruhetage, die wir verdient haben.
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