Desserts und andere Süßigkeiten. Kochbücher

Vor 3 Jahren in einem dieser Gespräche, dass wir von Zeit zu Zeit Pam haben, nicht weniger als 1 Stunde … Ich habe Pamela gefragt, und bis wann Ihr Buch ? Mit einem Seufzer sagte sie zu mir: ” Alfonso, ich würde gerne, aber wir können niemanden finden, der es gut macht … ” Für sie war und ist dies der Höhepunkt dieser jahrelangen Arbeit.

Als sie mich aus dem Verlag, der auf den Markt kommen sollte, umgehauen haben, war ich sehr glücklich. Ich stelle mir vor, dass sie ihr Buch schon vor langer Zeit auf den Markt bringen könnten, aber Pam und Joseba wollten das Buch von Minute Null an kontrollieren, und das ist sehr kompliziert und mühsam, viel Arbeit und Sie brauchen die hinter Ihnen, um Sie voll zu unterstützen. Ich kann wissentlich sagen, dass Larousse wie eine großartige Familie ist, sehr menschlich und sie sich beraten lassen. Deshalb setzen wir weiter auf sie und ich bin sicher, dass Pam ihr zweites Buch mit ihnen machen wird :-), wie wäre es mit einer unserer Land?

Wie immer gehe ich an den Filialen vorbei und Sie sind hier, um über eines der aufwändigsten Dessertbücher der spanischen Verlagswelt zu lesen, und das heißt, ich versichere Ihnen viel. Ein Rezeptbuch, das Sie direkt in die Küche führt und das die meisten Larpeiros (Naschkatzen) nicht gleichgültig lässt. Es handelt von Desserts und anderen Süßigkeiten.  Einige der Rezepte sind ein leicht verständliches Buch mit klaren Erklärungen. Sie werden von schrittweisen Fotos begleitet. Ein Spiegelbild der guten Arbeit, die Sie auch auf seinem Blog sehen können.

Pamela ist eine der Bloggerinnen, denen ich zu folgen begann, als ich in der Welt des Bloggens anfing. Diese galizische Begleiterin hat die Gabe, ihre Rezepte auf ihren Fotos wiederzugeben. Sie kümmert sich sorgfältig um die Präsentation und erklärt Schritt für Schritt, ob Es kommt nicht heraus, weil du etwas falsch gemacht hast.

Er liebt Süßigkeiten und sie spiegeln sich in seinem Blog, Einer von zwei  seit 2009, und in dem Buch wider, über das ich heute spreche. Vergessen wir nicht Joseba, seinen Partner, der eines der wichtigsten Teile dieses Teams mit dem Make-up und der Korrektur ist, sehr wichtig für dieses hochwertige Buch … und eine große Hilfe, damit er einen Teil dessen isst, was Pam vorbereitet (wichtig) Ich versichere dir), Jimena versteht es perfekt.

Ein Kochbuch eines Bloggers, das ein Zeichen dafür ist, dass die Rezepte ja oder ja, echt und ohne Betrug oder Pappe herauskommen. Wir stehen vor einem eleganten Buch mit einer rustikalen Atmosphäre, einem Hardcover und gutem Papier, attraktiven Fotos der Präsentationen und einigen „Schritt für Schritt“ der komplexesten Ausarbeitungen und gut erklärten Rezepten.

Ich versichere Ihnen, 75 Rezepte auf mehr als 250 Seiten und zu einem erschwinglichen Preis. Sie werden ein wenig von allem sehen, sieben Kapitel, “Ich bin ein weißer Gürtel”, mit einfachen Rezepten für alle, “Von Boot zu Boot”, auch einfache Rezepte, aber in Gläsern oder Gläsern zu präsentieren, “Aus Liebe zum Gefrieren”, mit Eisrezepten hausgemacht, “SOS, ich möchte wie Gott sein”, wo es mühsamere Rezepte gibt, aber mit überraschenden Ergebnissen, “Galizien in der Ader”, mit den Rezepten, die der Autor entwickelt hat, “Mit Teig und verrückt”, wo man Rezepte für süßen Teig findet und ‘Bola extra’, das salzige Kapitel mit mehreren traditionellen Rezepten aus den Massen seines Landes und dem klaren Einfluss der Backtradition seiner Familie.

Desserts und andere Süßigkeiten

• Verfasser: Pamela Rodríguez Rodríguez
• Anzahl der Seiten: 256 – Hardcover-Einband.
• Preis 15 € für nichts.
• Herausgeber: Larousse. Ausgabe: Ausgabe (14. Mai 2015).
• ISBN: 978-8416124923
• Ausgabe: Spanisch – Sammlung: Larousse – Illustrierte / Praktische Bücher – Gastronomie.

Wo kann man das Buch kaufen?

Sie haben es ab dem 14. Mai in all Ihren vertrauenswürdigen Buchhandlungen. Wenn Sie außerhalb Spaniens sind, können Sie es auch online kaufen: Amazon , El Corte Inglés, La Casa del Libro, Apunto, Fnac, …

Wie auch immer, in diesem Buch werden wir die Essenz von Pam genießen und sie lädt sie ein, ihre Schürze anzuziehen und die Küche zu betreten. Das Buch ist bei Larousse in allen Buchhandlungen des Landes erhältlich. Wenn Sie Süßigkeiten und Brötchen mögen, schauen Sie sich unbedingt dieses Buch an, das Pam uns aus dem Editorial Larousse bringt. Absolut zu empfehlen. Ich hoffe du magst Desserts und andere Sweet Shops wirklich!