Die Info.
- Einfach
- 18 Minuten
- Für 4 Personen
- 0,9 € / Person
- 312 kcal pro 100 g.
Wie man das beste Club Sandwich zubereitet .
Wenn es um Sandwiches oder Sandwiches geht, sollten wir nicht im typischen Schinken-Käse-Bikini bleiben . Es gibt viele Variationen, die aus einem einfachen Sandwich einen appetitlichen Bissen machen können.
Wir haben kürzlich das „ Croque-Monsieur Sandwich “ veröffentlicht und heute ist ein weiterer Klassiker an der Reihe: das „ Club Sandwich “ (auch Club House Sandwich genannt ).
Ein Rezept aus der angelsächsischen Welt, speziell aus New York (USA). Dieses Sandwich wird mit einer doppelten Schicht aus 3 Scheiben Toast anstelle der üblichen 2 Scheiben zubereitet.
Die häufigsten Zutaten sind Puten- oder Hühnerfleisch, Speck oder Speck, Käse, Salat und Tomaten. Andere Versionen wurden aus der traditionelleren Zubereitung abgeleitet, beispielsweise mit gegrillten Hähnchenbrustfilets, geröstetem Kalbsfilet, Serrano-Schinken und einer Zutat, die gut aussieht: Avocado.
Dies ist das Rezept, das dem Original, das ich gefunden habe, am nächsten kommt, aber natürlich können Sie diese Version mit anderen Zutaten nach Ihren Wünschen variieren. Ich hoffe du magst es.
Club Sandwich Zubereitung
- Der erste Schritt besteht darin, das Gemüse zu waschen, die Salatblätter zu trennen und einige dünne Scheiben natürlicher Tomaten zu schneiden. Auf diese Weise haben wir sie bereits für die Montage des Sandwichs vorbereitet.
- Wir erhitzen eine Pfanne ohne Fett und fügen den Speck hinzu. Den Speck kochen, bis er leicht knusprig ist. Wir behalten uns vor.
- Wir erhitzen eine Pfanne mit einem Faden Öl und kochen die Hähnchenfilets. Würzen und reservieren.
- Wir verteilen drei Scheiben Brot mit Butter und bräunen sie auf beiden Seiten in der Pfanne an.
Vorbereitung und Abschlusspräsentation des Sandwich Clubs
- Wir nehmen eine der Brotscheiben und verteilen sie mit Mayonnaise auf einem ihrer Gesichter.
- Mit dem verschmierten Teil beginnen wir, Zutaten zu platzieren. Wir fügen eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Käse und ein Hühnerfilet hinzu.
- Wir verteilen eine neue Scheibe Brot mit Mayonnaise und legen sie auf das Hähnchenfilet.
- Wir lassen den verschmierten Teil offen und fahren mit den restlichen Zutaten fort.
- Wir legen ein oder zwei Scheiben frische Tomaten, einige Salatblätter und den gebratenen Speck.
- Wir bedecken mit der letzten Scheibe Brot, die wir zuvor mit schwarzem Knoblauchsesam bestrichen haben.
- Wir drücken mit der Hand, damit sich die Zutaten absetzen. Wir stechen jede Hälfte des Sandwichs mit einem Zahnstocher ein, damit wir nach dem Schneiden nicht entwaffnen.
- Wenn wir es in 4 Portionen machen wollen, müssten wir dann 4 Sticks verwenden, einen für jeden Teil.
- Wir schneiden mit einem guten Messer und sind bereit, unser Club Sandwich zu probieren. Und was nutzen Sie!
Ich empfehle, es beim Servieren in 2 oder 4 Stücke zu schneiden, um den Verzehr zu erleichtern, da es sehr kraftvoll ist.
Wenn Sie sich entscheiden, es zu Hause zu tun, wissen Sie, dass es ein sehr komplettes Mittag- oder Abendessen sein kann und dass Sie mit einem von ihnen zufrieden sein werden.
Sie können alle Fotos der Schritt für Schritt im Rezept des Sandwich Clubs sehen. Verlieren Sie keine Details und es wird köstlich sein.