ZUTATEN
- 1 ½ Kilo Hackfleisch
- 150 g gehackter Speck
- 1 Tasse Rosinen
- ½ Tasse Blaubeeren
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 kleiner Bund Thymian
- 1 Tasse Ahornsirup
- 2 EL. rosa Pfeffer
- 4 EL. aus Öl
- 1 Tasse Tomatenpüree
- 2 EL. aus Butter
ANLEITUNG
- In einem kleinen Topf Knoblauch und Zwiebel mit der Butter anbraten, bis sie karamellisieren.
- In einer Pfanne bei starker Hitze das Fleisch und den Speck sehr leicht versiegeln. Mit der Zwiebel mischen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- Vor dem Backen salzen und pfeffern und den Truthahn mit der Mischung füllen.
Weihnachten ist voller Aromen. Einige sind sehr traditionell, andere sehr exotisch, wie dieses gefüllte Putenfleisch mit Rosinen und Ahornsirup , eine Kombination, die Sie sehr genießen werden. Erfahren Sie, wie Sie es vorbereiten!
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VORTEILE DES VERZEHRS VON ROSINEN
1. Sie reduzieren das Risiko von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund ihres hohen Gehalts an Kalium, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien.
2. Sie hemmen das Auftreten des Bakteriums Streptococus mutans, das Karies verursacht.
3. Sie verursachen ein Sättigungsgefühl und sind daher ein guter Snack für eine Diät.
4. Regulieren Sie den Wasserhaushalt des Körpers aufgrund seines hohen Gehalts an Kohlenhydraten und Kalium.
5. Sie sind reich an B-Komplex, essentiell für die Bildung von neuem Blut.
6. Es fördert die Darmbewegung, reinigt sie und bewirkt die korrekte Ausscheidung von Kot.
Tipp: Versuchen Sie, das gleiche Loch zu verwenden, um andere Teile des Truthahns zu injizieren, damit der Saft nicht ausläuft.
