Top 10 Rezepte und Lebensmittel der Welt

Top 10 internationale Rezepte und Mahlzeiten

Aufmerksamkeitsliebhaber neuer Geschmacksrichtungen, eingefleischter Küchen und ein Fan anspruchsvoller Zutaten. Im heutigen Beitrag werden wir über die zehn gastronomisch wichtigen Länder der Welt sprechen.

Beachten Sie, dass ich Ihnen auch einige Tipps geben werde , damit Sie es in Ihrem eigenen Zuhause probieren können.

10. Gehen Sie in den Libanon, ohne das Haus zu verlassen

Haben Sie jemals libanesisches Essen gekocht? Falls Sie es nicht wussten, kombiniert libanesisches Essen arabische und phönizische Einflüsse mit dem Hauch von Raffinesse, der mit der Zeit der französischen Besatzung einherging.

Die Wahrheit ist, dass die Franzosen, wenn sie etwas haben, überall eine starke gastronomische Bedeutung hinterlassen haben. 

Aus diesem Grund ist der Libanon eines der zehn gastronomisch wichtigsten Länder und bietet uns Delikatessen wie Baklava, Kibbeh-Bällchen und den gefeierten Hummus mit dem dazugehörigen Fladenbrot.

9. Es lebe das Würzige! 

Ojito mit den mexikanischen Köchen, niemand kann Ihren Gaumen in nur einer Runde mehr zum Schlafen bringen als sie, aber abgesehen davon, dass sie die würzigen Meister sind, ist ihre Gastronomie keineswegs eingeschränkt oder schlecht.

Eher ist es umgekehrt. Sie haben eine brutale Vielfalt und eine große Kapazität, um internationale Gerichte mit Gerichten aus den verschiedenen mexikanischen Regionen zu kombinieren und zu verschmelzen .

Mexiko mit seinen Maya-, Azteken- und spanischen Einflüssen suchte nach Kreativität wie Kakao, Tomate oder Avocado , und dies macht dieses Land zu einem der reichsten gastronomisch gesehen.

Vom Maulwurf Poblano über die hausgemachte Guacamole bis hin zum Toasten mit Micheladas, Tequilas, Mezcales, Tacos , Burritos, Fajitas , Pico de Gallo, bewässert mit schwarzem oder pazifischem Modell. Wann sagen Sie, wir fahren nach Mexiko?

8. Vietnam, Vietñam

Wenn Sie Pad Thai über alles lieben , werden Sie den Experten zustimmen, dass Vietnam einen ganz besonderen gastronomischen Reichtum hat . Vor allem und weil die vietnamesischen Aromen auf Zutatenebene begrenzter sind als andere Länder, können sie nicht mit praktisch nichts verglichen werden.

Die Limetten- und Kaffirblätter, das Gemüse, die Kräuter und Gewürze, die Fischsaucen oder die Hoisinsauce sind wirklich erstaunlich.

Die kaiserliche Hauptstadt Hue ist berühmt für einen König mit exquisiten Geschmacksrichtungen, der die Küche im 19. Jahrhundert mit seinem Küchenstil revolutionierte, der an unsere Tapas erinnert, aber orientalisch ist.

Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie immer frische Lebensmittel servieren und im Norden heißer sind als im Süden (im Gegensatz zu uns).

Und du, wovon bist du mehr? Bo Kho oder Goi Cuon (Salatbrötchen) in Fischsauce getaucht?

7. Arigato freut sich

Nicht alles in Spanien ist Kartoffelomelett oder in Japan ist alles Sushi. Wie Sie bereits wissen, ist Japan einer der größten Fischkonsumenten der Welt und daher gehören seine Meeresfrüchte auch zu den frischesten weltweit anerkannten.

Darüber hinaus haben sie als Zeiger und Spezialisten für Fisch den Kobe-Ochsen, eine der besten Rinderrassen, die Sie jemals probiert haben werden. Sake, Wasabi, Ingwer … seine Küche ist gesund, leicht und nahrhaft , so dass niemand einem kleinen Sashimi, einem guten Ramen oder einem Nigiri widerstehen kann .

6. Wiederholen Sie mit mir: ce-vi-che

Peruanisches Essen steht ganz oben. Aufgrund des kalten Wassers haben Meeresfrüchte und Fisch ganz andere Aromen als das, was wir derzeit schmecken. Neben den saftigen Ceviche oder Tiraditos ist Peru auch ein großartiges kulinarisches Land.

Der neue peruanische gastronomische Trend vereint seine eigenen Zutaten und spanischen Einflüsse, bis er unter die Top 6 dieser Liste kommt. 

Aus Neugier werde ich Ihnen auch sagen, dass es in Peru bis zu 3.000 Kartoffelsorten gibt. Wie bleiben Sie?

Die Lima-Sache ist eines der bekanntesten Gerichte, die Parihuela-Suppe , gefolgt von der Ají de Gallina , dem Chaufa-Reis , dem Shrimps-Saugen oder dem hochgelobten Pisco Sour .

5. Mama Mia!

Tortellini, Gnocci , Pappardelle, Makkaroni, Spaghetti , Ravioli, Fetuccine, puttanesca , arrabiatta, Pesto , Pizza, Carbonara , Bolognese oder Tiramisu , in Italien haben Sie all dies und mehr, weshalb es in der 5 dieses Ranking befindet. 

Wenn Sie nach Italien reisen, finden Sie im Radio ein Restaurant mit karierter Tischdecke, Kerzen und Serenaden, das Sie an Ihrem italienischen Abend begleitet und unvergesslich macht.

Obwohl a priori das erste, woran wir denken, wenn wir über Italien sprechen, Pasta ist , ist seine Küche reich an Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und Reis .

4. Ich wünschte, der Inder wüsste es so gut

Auch bekannt für seine Gewürze, die sich stark von mexikanischen Gewürzen unterscheiden. Mit indischem Essen können Sie die gastronomische Reise Ihres Lebens unternehmen . Außerhalb oder innerhalb Indiens.

Die indische Küche umfasst einen ganzen Unterbehälter, sodass Sie aufgrund ihrer Vielfalt und ihres Reichtums nicht gleichgültig bleiben.

Currys , Samosas , Tikka Masala, Lammkorma oder Fleisch mit Madras-Sauce, mit denen Ihre Zunge lange in Flammen bleibt …

3. Ni hao

Ganz anders als japanisches Essen experimentieren Sie in China mit Aromen und Texturen, die Sie in wenigen Ländern finden.

Wenn Sie scharf sein möchten, probieren Sie das Sichuan-Essen, für das Pfeffer berühmt ist. Wenn Sie kleine Teller möchten, ist kantonesisches Essen genau das Richtige für Sie. Wenn Sie Insekten mögen, sollten Sie die gebratenen Skorpione aus Peking nicht verpassen.

Mit einer Unendlichkeit regionaler Lebensmittel, alter Gewürze und Traditionen führt China dieses Ranking immer noch nicht an, aber es fehlt wenig und ich versichere Ihnen, dass nicht alles Reis drei Delikatessen sind, aber wenn Sie mit etwas beginnen möchten, können Sie es hier tun .

2. Jenseits des Baguettes oder Croissants …

Von Butter und Klischees ist Frankreich ein führendes Land in der Weltgastronomie. 

Mit einer Mischung aus Gemüse, Gemüse, Fisch, Fleisch und Früchten, von süß bis salzig, hebt Frankreich die mediterrane Ernährung zum Erhabenen.

Wir sind daher nicht überrascht, dass der Michelin-Führer mehr französische Restaurants als jedes andere Land der Welt ausgezeichnet hat.

Seine Camembert Käse, seine Stopfleber , Schnecken (Landschnecken), Tatar oder Krepp suzette sind nur einige der vielen unvergesslichen Gerichte Französisch Gastronomie.

01. Spanien ist anders

Diese Top 10 basiert auf einer Weltrangliste von Experten, dies ist keine Bevorzugung, aber wir müssen zugeben, dass wir uns nicht wundern sollten, dass Spanien diese Liste anführt.

Das kulinarische Potenzial von El Bulli, das laut Experten als das beste Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde, wurde mehr als bewiesen, da es das Drittland der Welt mit mehr Michelin-Sternen ist (und eines der am wenigsten besiedelten dieser drei Sterne ist) .

Unser regionales Essen und unsere Tapas oder Pintxos sind beneidenswert und einzigartig.

Arroz a Banda , asturischer Bohneneintopf , katalanische Sahne , iberischer Schinken, Trester, mit Kabeljau gefüllte Paprika , Salat … Unsere kulinarische Vielfalt ist wirklich endlos.

Ich hoffe, dass Sie nach dem Lesen, wenn Sie sich nicht mit einem Hühnchen-Curry oder einer hausgemachten Pizza trauen, zumindest eine Paellita für Sonntag planen .

Und wie ist Ihr Ranking? Was ist Ihr Lieblingsessen und Land?