Frankenstein Biskuit. Halloween-Rezept

Süßes oder Saures? Kürbisse, Fledermäuse, Geister und Skelette übernehmen heutzutage die Küchenblogs, und diese Woche sind nicht mehr Pilze oder Kastanien gefragt, sondern Rezepte für Halloween . Es ist immer noch eine Party, die aus einem anderen Land importiert wurde, aber wie mein Freund Nacho sagt, ” unglück festa é unglück festa “. Was auch immer Sie sich ansehen, das Wichtigste ist, eine gute Zeit zu haben und mit den Kleinen zu Hause zu genießen. Sie sind diejenigen, die es am meisten genießen.

Die Halloween-Nacht rückt näher und um von leckeren Rezepten bis zum Kochen zu feiern, haben wir Ihnen viele Ideen für diesen Tag gegeben, die Sie zu Hause für das College oder für ein Abendessen mit Kollegen vorbereiten. Wir werden mit diesem Kuchen beginnen, um Ihrem Abendessen diesen gepunkteten Goré zu verleihen, Ihr Haus zu verwandeln und eine schreckliche Umgebung zu schaffen.

Auf dem Blog finden Sie viele Rezepte. Die meisten sind sehr einfach, zum Beispiel das Rezept, das ich heute präsentiere, dieser grüne Biskuitkuchen mit Augen und ein wenig Erdbeersirup, der aus den Seiten kommt. In unseren Dessertrezepten dürfen Sie diese Frankenstein-Kuchen nicht verpassen  , die Kleinen zu Hause werden sie sehr mögen. Nächste Nacht Samhain (in Galizien) “A noite das meigas”, genießen Sie die appetitlichsten und schrecklichsten Rezepte.

Zubereitung des Frankenstein-Kuchens

1. Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, stellen Sie den Ofen auf 180 ° C und heizen Sie ihn ohne Luft auf und ab. Der Ofen muss heiß sein, um die Biskuitcreme einzuführen, und dann sollte dies ohne Probleme geschehen.
2. Für diesen Biskuitkuchen verwende ich eine Form von 23 cm. im Durchmesser, wodurch die Probleme des Backpapiers in der Form vermieden werden oder die Oberfläche nicht ausreichend geölt wird. Mit diesem Behälter müssen wir nichts weiter tun, als die Sahne hinzuzufügen und zu backen.
3. Wir trennen das Eigelb vom Weiß und legen jedes in eine andere Schüssel.
4. Wir werden das Eiweiß steif machen. Wir reservieren im Kühlschrank, während wir den Rest der Sahne zubereiten.
5. In einer großen Schüssel das Eigelb mit dem Zucker schlagen, sie müssen so viel wie möglich blanchieren.
6. Normalerweise habe ich sie mit einem Mixer mit elektrischen Stäben geschlagen, aber mit Geschick und einigen Handbüchern kommt es auch heraus. Fügen Sie die Vanille und den Zitronensaft hinzu.
7. Das zuvor gesiebte Mehl in die Schüssel geben und ungefähr das Maß eines der Weißweine auf den Teig aus Eigelb und Zucker geben.
8. Mit einem Spatel mischen, immer mit sanften und einhüllenden Bewegungen, bis keine Mehlklumpen mehr vorhanden sind.
9. Gießen Sie die Lebensmittelfarbe ein und mischen Sie gut, bis unser Kuchen fleckig ist.
10. Wir führen den Rest der bis zur Schneespitze montierten Weißen in die Creme ein. Wir mischen weiter mit einhüllenden Bewegungen, damit die Creme nicht herunterkommt. Dies ist der mühsamste Teil.
11. Gießen Sie die Mischung in die Form und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.
12. Im mittleren Blech ca. 30-35 Minuten backen. Der Teig muss ausreichend gewachsen sein. Überprüfen Sie die Biskuitspitze mit einer Gabel, einem Spieß oder einem Messer. Klicken Sie in die Mitte. Wenn er sauber herauskommt, ist er fertig.
13. Wenn dies gebacken ist, nehmen wir es heraus und lassen es einige Minuten außerhalb des Ofens abkühlen. Diese Art von Kuchen ist zerbrechlich und wenn es sehr heiß ist, kann es leicht brechen. Es ist wichtig, dass es vor dem Entformen kalt ist.
14. Führen Sie vorsichtig ein Messer um die Kanten, nehmen Sie es aus der Form und legen Sie es verkehrt herum auf ein Gestell, bis es vollständig abgekühlt ist. Wir haben es bereits für jedes Rezept bereit oder um es so zu nehmen, wie es mit Ihrem Lieblingskaffee oder Aufguss ist.
15. Wir schneiden in gleiche Quadrate und dekorieren, wie es die Kleinen des Hauses mögen. Es ist wichtig, dass sie teilnehmen. Sie müssen furchtbar furchterregend sein.
16. Mein Rat ist, einen kleinen Mund mit dem Messer zu öffnen und die Enden der Mandeln so zu schneiden, dass sie perfekt in diesen Mund passen.
17. Wenn Sie es erschreckender machen möchten, fügen Sie ein wenig Erdbeersirup oder rote Zuckerpaste hinzu. Für die Augen ein paar einfache weihnachtlich gezuckerte Mandeln mit einem Schokoladenpunkt und Sie werden pralle Augen haben.

Dieser köstliche ist der Biskuitkuchen seines Lebens mit Vanille- und Zitronengeschmack, aber mit einer beachtlichen Abstimmung. Fröhliche Halloween Nacht! Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Rezepte mit dem Hashtag #HalloweenDeRechupete mit allen teilen