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Die Info. Einfach 45 Minuten Für 6 Personen 5 € / Person Wir nutzen das gute Wetter und grillen weiter. In diesem Fall haben wir ein vollwertiges argentinisches Barbecue. Aus Argentinien kommen Fotos der Ehrungen, die am Wochenende stattfinden, immer wieder an, und aus Neid (immer gesund) haben wir ein Vakuum mit gegrilltem Kalbfleisch vorbereitet …
Die Info. Einfach 20 Minuten Für 4 Personen 1,5 € / Person Saltimbocca eines der klassischen Gerichte der italienischen Küche ist, Saltimbocca alla romana , die Teil davon sind ricettes della Nonna , Omas Rezepte , die sind wie ein Leben lang vorbereitet. Das Originalrezept basiert auf Kalbsfleisch, aber heute haben wir das Gericht ein …
Die Info. Halb 90 Minuten Für 10 Personen 0,8 € / Person Vor einigen Jahren habe ich Sie mit einem dänischen Rezept überrascht, das mir mein Freund Christian gegeben hat, dänische Frikadelas . Aber bis vor einem Monat habe ich die berühmten dänischen Burger seiner Mutter Consuelo nicht probiert. Ich sage Ihnen, sie waren beeindruckend. …
Die Info. Einfach 70 Minuten Für 4 Personen 4 € / Person Ein weiteres Rezept, das in unseren Häusern Duft hinterlässt, Rindfleisch mit Honig. Dieses Gericht benötigt, wie fast alle Eintöpfe , Zeit, damit das Fleisch zart ist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es sich um eine komplizierte Zubereitung handelt. Im Gegenteil, es geht darum, …
Die Info. Einfach 45 Minuten Für 4 Personen 4 € / Person Das Rezept, das ich Ihnen heute bringe, ist ein Klassiker der italienischen Gastronomie, das Vitello Tonnato , das wörtlich übersetzt aus dem Italienischen Thunfischkalb bedeutet . A priori klingt die Mischung aus Thunfisch und Rindfleisch etwas seltsam, die Wahrheit ist, dass sie köstlich …
Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 1,9 € / Person Was magst du nicht an der Muschel? Das muss behoben werden! Das Rezept meiner Großmutter Lucrecia wird alle negativen Gedanken aus Ihrem Kopf entfernen. Hier ist der beste Weg, um die Leber mit Zwiebeln zuzubereiten . Seit ich klein war, hatte ich dieses …
Die Info. Einfach 60 Minuten Für 4 Personen 3 € / Person Wenn es eine Sauce gibt, die ich als Beilage liebe, besonders für Fleisch, dann ist das die Senf-Honig-Sauce . Ob als Dressing für gebackenes Hähnchen , einfache Brüste oder als Sauce zum Eintauchen von Fingern oder Nuggets , dies ist eine meiner Lieblingssaucen. …
Die Info. Einfach 90 Minuten Für 4 Personen 3 € / Person Das Wichtigste für dieses Rezept ist die Qualität des Fleisches , da es die Hauptzutat ist. Als ich es kaufte, empfahl der Metzger unter anderem ” den Biss der Königin “, was ist das? Sie fragen sich vielleicht, ich hatte auch keine Ahnung. …
Die Info. Einfach 35 Minuten Für 4 Personen 2,8 € / Person Dieses Rezept ist in mehreren Ländern Zentralamerikas wie Venezuela, Kolumbien, Costa Rica oder Panama sehr beliebt . Der Name, den es erhält, bedeutet, dass es zerkleinertes, zerkleinertes Fleisch ist , das zusammen mit vielen für diese Länder typischen Zutaten und Gewürzen gekocht wird. …
Die Info. Einfach 30 Minuten Für 4 Personen 2 € / Person Wir können dieses Rezept ” Aus Russland mit Liebe ” nennen, wie den bekannten James-Bond-Film. Es ist ein Gericht russischer Herkunft, köstlich, und das hat mich persönlich erobert. Eine Vorbereitung, die fast jeder kennt, aber nur wenige wissen, wie sie zubereitet wird. Es …