Gekochtes Maragato in einem Topf Brot. Schritt für Schritt Rezept.
Die Info. Halb 360 Minuten Für 4 Personen 2,5 € / Person · · Das gekochte Maragato ist typisch für die Region Maragatería (León) und zeichnet sich dadurch aus, dass es rückwärts gegessen wird: zuerst das Fleisch und die Füllung, dann die Kichererbsen mit dem Kohl und schließlich die Suppe. In Santiagomillas, wo wir normalerweise …