ZUTATEN
- 300 g gekochte Cannelloni
- 2 Tassen gekochter und abgetropfter Spinat
- 1 Tasse Dible-Frischkäse zerbröselt
- 1/2 Tasse Manchego-Käse gerieben
- 2 Tassen geröstete Tomatensauce
- 1 Tasse Schlagsahne
- 3 Esslöffel Butter
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 1 Tasse Parmesankäse
ANWEISUNGEN
- Den Spinat mit dem Manchego-Käse und dem doppelten Frischkäse mischen; Salz Pfeffer. Die Cannelloni mit der Mischung füllen.
- In einem Topf Zwiebel und Knoblauch mit Olivenöl anbraten. Wenn sie anfangen zu bräunen, fügen Sie die Tomatensauce und die Sahne hinzu; 10 Minuten kochen; Salz Pfeffer.
- In einer großen Pfanne die Cannelloni mit der Butter etwas anbraten und die Sauce dazugeben.
- Servieren und mit etwas Parmesankäse abschließen.
Haben Sie schon einmal etwas Besseres als mit Spinat und Käse gefüllte Cannelloni gegessen ?
Wenn Sie ja sagen, weil Sie sie noch nicht probiert haben, verschwenden Sie keine Zeit und bereiten Sie diesen Genuss zu, wir sind sicher, dass Sie seinem einzigartigen Geschmack nicht widerstehen können.
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DIE KÖSTLICHE GESCHICHTE DER GEFÜLLTEN CANNELLONI
Es handelt sich um eine kulinarische Zubereitung, deren Ursprung in Italien, möglicherweise in der Toskana oder auf Sizilien liegt, genannt Cannelloni , eine Verkleinerungsform von Canna , die Zuckerrohr bedeutet, und sie entstanden ungefähr im 16. Jahrhundert.
Darüber hinaus handelte es sich um eine gefüllte rohrförmige Pasta, die sich dank des Beitrags der französischen Küche, zu der auch die berühmte Bechamelsauce gehörte, in anderen Kulturen verbreitete.
Ebenso waren es die italienischen und Schweizer Köche, die in renommierten Restaurants in Barcelona arbeiteten.
Diese haben dieses Gericht neben der Perfektionierung des Rezepts in ein Rezept für die bürgerliche Küche aufgenommen, um später ein Party- oder Sonntagsgericht zu werden.
Schließlich werden sie sehr gerne auf Weihnachtsfeiern serviert, und ihre Füllungen sind sehr vielfältig: Spinat, Mangold, Fleisch oder Käse.
Sie können sie jedoch zubereiten, wenn Sie es am liebsten mögen, jeder kann der perfekte Tag für dieses köstliche Rezept sein! Sie werden sicher viel Freude daran haben.
Folgen Sie Easy Cooking und erfahren Sie mehr Rezepte, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Eine andere Möglichkeit, sie zuzubereiten, istZU DEN 4 KÄSESORTEN, Kennst du sie schon?
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