Erfahren Sie, wie Sie einen köstlichen mexikanischen Snack auf neue Weise zubereiten: Diese Bohnen-Gorditas werden zu Ihren Favoriten und Sie werden nicht zögern, sie in Ihr Rezeptbuch aufzunehmen. Hier geben wir Ihnen die Schritt für Schritt, um sie zuzubereiten.

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VORTEILE VON BOHNEN FÜR IHRE GESUNDHEIT

• Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Bohnen das Risiko von Herz- und Herzerkrankungen verringern kann, dank der löslichen Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken, und des Folatgehalts, der zur Senkung des Homocysteins beiträgt.
• Bohnen enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die Substanzen sind, die chronischen Krankheiten wie Krebs vorbeugen können.
• Bohnen sind Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (GI), die die Blutzuckerspitzen nach dem Essen senken. Für Menschen mit Diabetes oder einem Risiko für die Krankheit sind Lebensmittel mit niedrigem GI eine gute Wahl.
• Der Ballaststoffgehalt in Bohnen hilft, die Stärkeverdauung und die Glukoseaufnahme zu verzögern, was zu einem angemessenen Glukosespiegel führt.
• Menschen mit Zöliakie sollten sich glutenfrei ernähren. Gluten ist eine gebräuchliche Bezeichnung für bestimmte Proteine ​​​​in Weizen und Getreide wie Roggen, Gerste, diese Arten von Lebensmitteln sollten vermieden werden. Bohnen sind eine ausgezeichnete Alternative zu Stärke, die es Menschen mit Zöliakie ermöglicht, ausreichende Mengen an Ballaststoffen zu sich zu nehmen.
• Ideal für eine vegetarische Ernährung, da Bohnen viel Protein enthalten. Dieser Nährstoff ist wichtig, um Muskelschwund zu ersetzen, und sein Mangel kann zu schweren Krankheiten führen.