GRIECHISCHE AUBERGINEN-LASAGNE MIT HACKFLEISCH
ZUTATEN 1 Zwiebel, gehackt 4 EL. Von Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL. gemahlener Piment 1 / 2cda. Zimt 1/2 EL gemahlener Kreuzkümmel 1 kg Hackfleisch 4 Tassen Tomatenpüree 3 Auberginen 2 Tassen Kartoffelpüree 1/2 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Käse Salz und Pfeffer ANLEITUNG Die Zwiebel im Öl anbraten, bis sie transparent ist. Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Wenn sie ihr Aroma freisetzen, fügen Sie das Fleisch hinzu, kochen …
