ENCHILADAS POTOSINAS, FÜR EIN LECKERES FAMILIENESSEN
WIR TEILEN DAS REZEPT FÜR ENCHILADAS POTOSINAS, DAMIT SIE BEI IHREM NÄCHSTEN TREFFEN ZU HAUSE ALLE MIT DIESEM KLASSISCHEN GERICHT ÜBERRASCHEN. ZUTATEN 1 kg Tortillas 6 Ancho-Chilischoten 1/2 kg Frischkäse in Streifen geschnitten 3 Knoblauchzehen 1 Zimtstange 1 Bund Cambray-Zwiebeln, gehackt Pflanzenöl Salz nach Geschmack ANLEITUNG Die Chilis rösten, abstreifen und in 2 Tassen heißem Wasser einweichen, damit sie weich werden. …
