SEHR GESUNDER LACHSSALAT MIT AVOCADO
ZUTATEN 1 Gurke 4 Avocados 150 g Räucherlachs 6 Esslöffel Olivenöl Tasse eingelegte Kapern 1 gelbe Zitrone (der Saft) Salz und Pfeffer ANWEISUNGEN Gurke und Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Legen Sie sie abwechselnd auf ein Tablett mit Gurken, Avocado und Lachs. Das Öl mit dem Zitronensaft mischen, zwei Esslöffel des Kapernessigs hinzufügen. Nach Geschmack würzen. Auf dem Teller anrichten und …
