ZUTATEN
- 10 Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Zwiebel
- 1 Tasse Sahne
- 2 Tassen Korianderblätter
- 2 Tassen zerkleinertes Hühnchen
- 1/2 Kilo Tortilla
- 2 Tassen Manchego-Käse gerieben
ANLEITUNG
- Kochen Sie die Tomaten mit dem Knoblauch und der Zwiebel; wenn sie weich sind, mit Sahne und Koriander vermischen. Jahreszeit.
- Mit dem Hühnchen und den Tortillas die Enchiladas formen. Auf einen hitzebeständigen Teller legen, mit der Sauce beträufeln und mit dem Käse bedecken.
- Bei 220 ºC acht Minuten gratinieren.
- Heiß servieren.
Ändern Sie an diesem Tag Ihr geplantes Menü für einige grüne Schweizer Enchiladas . Setzen Sie alleMANCHEGO-KÄSEwas du willst! Du wirst am Ende an deinen Fingern lutschen. Vergessen Sie auch nicht, diese besondere Person zum Essen bei Ihnen zu Hause einzuladen.
SCHWEIZER ENCHILADAS, TEIL DES MEXIKANISCHEN ESSENS
Seit 2010 die MEXIKANISCHE GASTRONOMIE Es ist Teil der UNESCO als immaterielles Erbe der Menschheit, weil es ein kulturelles Modell ist, das landwirtschaftliche Aktivitäten, Rituale, praktisches und altes Wissen, kulinarische Techniken, Bräuche und Verhaltensweisen der Vorfahren der Gemeinschaft umfasst.
Es gibt 18 gastronomische Routen, um nationalen und internationalen Touristen traditionelle mexikanische Gerichte und Getränke bekannt zu machen, die 155 Reiseziele abdecken, 31 MAGISCHE STÄDTE, 9 Welterbestädte, 14 Natur- und Kulturstätten, 25 Volksgruppen, mehr als 1.500 Gerichte und typische Getränke aus dem ganzen Land.
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WAS IST SEIN NAME?
Dieses Rezept stammt nicht aus SCHWEIZERISCHwie du sicher dachtest. Dieses Gericht entstand im Restaurant Café Imperio im Herzen von Mexiko-Stadt. Es wird gesagt, dass das Sanborns Café Casa de los Azulejos das Rezept beibehalten hat, um es seinen Gästen weiterhin anzubieten.
Schweizer Enchiladas bestehen aus gefalteten Tortillas, gefüllt mit zerkleinertem Hühnchen, getunkt in eine Sauce mit Sahne und überbackenem Käse. Sein Geschmack ist einfach wunderbar!
Nutzen Sie die Gelegenheit, mit Ihrer Mutter, Tante oder besten Freundin die grünen Schweizer Enchiladas zu essen und zu kosten, mit einem neuen Gericht können Sie bestimmt jemandem eine große Freude machen. Vergessen Sie nicht, uns Ihre Kommentare zu hinterlassen und die Rezepte zu bewerten, die Sie am meisten ansprechen.
Denken Sie daran: Eine Möglichkeit, Ihre Liebe zu zeigen, besteht darin, den Geschmack Ihrer Lieblingsrezepte zu teilen.