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Salat- und

VOLLKORNSALAT

ZUTATEN 1 kleine Ananas, in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen gekochter brauner Reis 1 Tasse karamellisierte Walnüsse 2 Hähnchenbrust in kleinen Würfeln gekocht 1 Tasse Grünkohl, gehackt 6 Esslöffel Olivenöl 4 Esslöffel rote Zwiebel 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel 3 Esslöffel Zitronensaft ANWEISUNGEN Kombinieren Sie braunen Reis mit Hühnchen, Grünkohl, Zwiebeln und Walnüssen in einer Schüssel. Fügen Sie das Olivenöl, den Kreuzkümmel und den Zitronensaft …