SELBERMACHEN

ZUTATEN 4 weiße Rüben oder Farbe nach Wahl, sauber und ohne Haut 4 saubere und desinfizierte geteilte Salatherzen 1 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse 4 EL. Von Olivenöl 4 Zweige Thymian Oregano gemahlen nach Geschmack Für das Balsamico-Dressing 1 Tasse Balsamico-Essig 1/2 Tasse Standardzucker 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Majoran ANWEISUNGEN Die ganzen Rüben einzeln, also 4 Päckchen, auf ein Stück Alufolie legen, mit Salz, Pfeffer, einem …