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Gerstensalat
Salat- und

BEREITEN SIE EINEN REICHHALTIGEN UND ORIGINELLEN GERSTENSALAT ZU

ZUTATEN 1 Tasse rohe Gerste 2 Tassen Wasser 1/2 EL aus Salz 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 2Tasse Artischockenherzen in Salzlake, geviertelt 1 Tasse Mozzarella-Käseperlen 1 EL. Von Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Petersilie und Basilikumblätter kombiniert 2/8 Tasse Olivenöl 1 Knoblauchzehe geröstet 1/4 Tasse in Scheiben geschnittene und geröstete Mandeln 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse ANWEISUNGEN Die Gerste in kaltem Wasser kochen …