MINZE

ZUTATEN ½ Tasse Zitronensaft 225 g Flossen gemahlen 2 Tomaten fein gehackt 1 Scheibe Zwiebel fein gehackt 2 Serrano-Paprika in Scheiben geschnitten slice Minzblätter Salz ANLEITUNG Das Fleisch mit dem Zitronensaft mischen und mindestens vier Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen, bis es gar ist. Fügen Sie die restlichen Zutaten und die gehackte Minze hinzu. Mit einem ganzen …