MINIKÄSE VERDOPPELT MIT CHORIZO
ZUTATEN 16 kleine Maistortillas 2 Tassen Oaxaca-Käse gerieben 150 g Chorizo 1/2 Tasse Sahne 2 Esslöffel Koriander gehackt 2 Esslöffel gehackte Zwiebel 1/2 Tasse doppelter Frischkäse ANLEITUNG Bereiten Sie die gefalteten Stücke mit dem Käse vor und bräunen Sie sie bei mittlerer Hitze auf einem Herd. In einer Pfanne die Chorizo anbraten und das Fett abtropfen lassen. Gefaltet servieren und mit Sahne, …